Как рассчитать необходимый объем закупок коммерческого предприятия. Совокупный годовой объем закупок: для чего он нужен и как его рассчитать? Расчет лимита закупок, осуществляемых путем запроса котировок

Политика государства по поддержке малого бизнеса нашла свое отражение и в законе № 44-ФЗ. Бюджетные организации обязали проводить часть закупок у субъектов малого предпринимательства (далее - СМП). Минимальный объем закупок у СМП установлен законом на уровне 15% от совокупного годового объема закупок (далее - СГОЗ). Для определения поставщика при закупках у СМП используются конкурсные способы, например, открытый конкурс, двухэтапный конкурс, электронный аукцион и другие. Кроме того, можно установить для участника закупок, который не является СМП, требование о том, что он обязан привлечь в качестве субподрядчика тех, кто относится к таковым. Такие закупки приравниваются к закупкам у СМП.

Обратите внимание! У организаций и ИП теперь нет обязанности представлять документы, подтверждающие принадлежность к СМП. Достаточно получить от них документ-декларацию о том, что компания или ИП являются СМП, при этом заказчик не обязан проверять достоверность данной декларации.

ШАГ 1. Определяем СГОЗ

Расчет можно провести по следующей формуле:

СГОЗ = a + b + c,

где a - сумма по контрактам, которые заключены в предыдущие годы, но оплата по ним будет производиться в текущем году;

b - сумма по контрактам, которые заключены в текущем году и должны быть исполнены и оплачены также в этом году;

c - сумма по контрактам, которые заключены в текущем году и должны быть оплачены, в том числе, в текущем году, а также в последующих годах, но лишь в части той оплаты, которая должна быть произведена в текущем году.

Обратите внимание! В СГОЗ не включаются суммы по контрактам, извещение о заключении которых размещались на сайте госзакупокдо 01.01.2014.

Пример

  • в 2013 году - на сумму 1 200 000 рублей (оплачивается в 2013 году 600 тысяч рублей и в 2014 году 600 тысяч рублей) - извещение о проведении аукциона было размещено на сайте госзакупок в 2013 году;
  • в 2014 году - на сумму 400 000 рублей (оплата по контракту должна быть в 2014 году);
  • в 2014 году - на сумму 1 500 000 рублей (из которых 500 000 рублей оплачивается в 2014 году, а оставшийся 1 000 000 рублей - в 2015 году).

Соответственно, СГОЗ на 2014 год будет рассчитываться следующим образом:

СГОЗ = 400 000 рублей + 500 000 рублей = 900 000 рублей.

ШАГ 2. Вычитаем исключения

Согласно закону для расчета объема закупок у СМП из СГОЗ необходимо исключить закупки, которые связаны с оборонным заказом, предоставлением кредитов, атомной энергией, а также закупки у единственного поставщика и те, которые стали результатом закрытых способов определения поставщика (ч. 1.1 ст. 30 закона).

Пример

ДОО "Березка" заключила в 2014 году контракт с единственным поставщиком на сумму 300 000 рублей. СГОЗ на 2014 год составляет 5 000 000 рублей.

Сумма для расчета минимального объема закупок у СМП будет составлять 4 700 000 рублей.

ШАГ 3. Расчет 15%

От суммы, полученной в результате двух предыдущих операций, необходимо высчитать 15%.

Пример

4 700 000 рублей *15/100= 705 000 рублей

На данную сумму и необходимо будет закупиться у СМП.

Обратите внимание! Сумма закупок у СМП может меняться в течение года. Это связано с тем, что в течение финансового года могут быть заключены контракты с единственными поставщиками в результате несостоявшихся конкурентных процедур определения поставщика (п. 25 ч. 1 ст. 93 закона). А финансирование по данным контрактам не включается в СГОЗ для определения нормы закупок у СМП. Поэтому придется пересчитывать полученную норму закупок.

Пример

ДОО "Березка" должна осуществить госзаказ у СМП на сумму 705 000 рублей. Был проведен открытый конкурс, который не состоялся по причине того, что в нем принял участие всего один участник. В результате был заключен контракт с единственным поставщиком на сумму 500 000 рублей. Соответственно для расчета 15% будет применятьсяуже сумма не 4 700 000 рублей, а сумма 4 700 000 рублей - 500 000 рублей = 4 200 000 рублей. А сама норма закупок у СМП будет составлять 630 000 рублей.

ШАГ 4. Отчет

До 01 апреля необходимо разместить в ЕИС отчет о заключенных контрактах с СМП. В него также необходимо включить информацию о несостоявшихся процедурах при определении поставщика с участием СМП. Форма данного отчета и порядок его размещения должны быть разработаны Правительством РФ.

Как рассчитать объем закупок у СМП автоматически?

Это делается с помощью бесплатной версии программы "Эконом-Эксперт". Скачать программу можно


61. Формы гос. Финансовой поддержки СХ производства в России. Осн. Формы и направления гос. Регулирования СХ описаны в ФЗ от 29.12.2006 N 264-ФЗ (ред. От 25.07.2011) "О развитии сельского хозяйства". Система дотирования, компенсаций издержек и субсидирования. Применяется для поддерж. Производства в экстремальных условиях (стихийные бед­ствия, засуха, экологически загрязненные районы и районы Крайнего Севера) или для стратегических (племенной скот и птица, элитные сорта сх культур, экологи­чески чистые и диетические продукты) и редких (лекарственные растения и т.д.) Видов продукции. Льготное кредитование .Гос-вом обеспеч. Поддержка формирования и развития системы кредитования сх товаропроизводителей, их равный доступ к получению кредитов (займов) на развитие СХ в российских кредитных организациях, сх потребительских кредитных кооперативах. Предоставл. Субсидии на возмещение части затрат на уплату процентов на весь срок использования кредитов (займов). Лизинг . ФЗ от 29.10.1998 N 164-ФЗ "О финансовой аренде (лизинге)": долевое участие гос. Капитала в создании инфрастр. Лизинговой деят. В отд. Целевых проектах; финансир. Из федер. Бюджета и предост. Гос. Гарантий в целях реализации лизинговых проектов; предост. Инвестиц. Кредитов для реализации лизинговых проектов; предост. Кредитным учрежд. Освобождения от уплаты налога на прибыль, получ. От предост. Кредитов субъектам лизинга; предост. Налоговых и кредитных льгот лизинговым компаниям (фирмам). Закупочные и товарные интервенции на аграрных рынках . Ст.14 264-ФЗ. С целью стабилизации аграр. Рынка гос-во может осущ. Закупочные (организация закупок или проведение залоговых операций с сх продукцией) и то­варные (организация распродажи сх продук­ции из федер. Или регион. Продовольств. Фон­дов) интервенции. Закупочные интервенции осущ. В случае избытка на рынке сх продукции, то­варные - при ее дефиците. В обоих случаях преследуется одна цель - стабилиз. Рынка и поддержание цен на необх. Уровне. Система закупочных и залоговых операций . Залоговые операции проводятся в годы с неблагопр. Рыночной конъюнктурой. Цель их - не допустить чрезмерного колебания цен путем воз­д. На спрос и предложение через товарные интервенции. В годы перепроизводства продукции и соответственно падения ры­ночных цен закупка (залог) осуществляется по минимальной га­рантированной цене, и наоборот, при высокой рыночной цене государство выбрасывает товар на рынок. При этом может приме­няться система авансов под закупку сельскохозяйственной продук­ции. На базе мин. Гарантир. Цены хозяйства мо­гут получать авансы в размере заранее определ. Процента от гарантир. Цены. В целях привлечения производителей сх продукции к участию в залоговых операциях, позвол. Со­здавать запасы продовольствия для регулир. Рынка, им м.б. Оказана поддержка в след. Формах: авансирование залогодателей при наличии зарегистрир. Контракта путем предост. Льготного кредита, возвра­щаемого при передаче продукции; полное или частичное возмещ. Расходов по хранению про­дукции, в том числе и при ее хранении непосредств. У залого­дателя; полн. Или част. Возмещ. Расходов по транспорти­р. Продукции до пунктов хранения, а также по ее переработке. Регулирование цен . Осущ. Либо путем косвенного воздействия на них - введение или отмена тамож. Ограничений, изменение налогов, влияние на спрос и пред­ложение и т. Д., либо путем прямого воздействия - ценовые суб­сидии производ. Или потребителю, либо путем директивно­го установл. Уровня цен (фиксир. Цены), н, на акцизные товары, продукцию отраслей-монополистов. Задачи ценовой политики в СХ: со­блюдение паритета цен, обеспеч. Соотв. Дохода сх товаропр., обеспеч. Насе­ления продуктами питания и решение внешнеэконом. Задач. Гарантированные цены . Это мин. Гарантир. Го­с-вом цены для случаев, когда очевиден избыток того или иного продукта на рынке и рыночная цена может опуститься ниже предела самоокупаемости хозяйств. Залоговые цены - цены, по кот. Гос-во скупает излишки продукции у сх товаропр. В благопр. Годы (избыто. Предложение) на основе залоговых операций. Залоговая цена фиксируется, и ее уровень должен обеспеч. Производителю мин. Доход. Целевые цены - разновидность гарантир. И залоговых цен. При их расчете предусм. Получ. Производите­лем целевого дохода, достат. Для осущ. Простого воспроизводства. Целевая цена примен. Для обеспеч. Паритетного соот­нош. Цен на промышл. И сх про­дукцию, а также увеличения производства того или иного продукта. Устанавл. Выше рыночной. Производители осущ. Сделки по рыночным ценам, а гос-во доплачива­ет им разницу между рыночной и целевой ценой, кот. На­з. Компенсационным платежом и рассч. На осно­ве сред. Розничной цены. Пороговые цены устан. Как защитные на различные виды импортных продовольств. Продуктов. Это связ. С тем, что во многих случаях аналогичная продукция отечеств. Производителей неконкурентоспособна по качеству, затратам и цене. Предельные целевые цены устан. На отдельные особо важные виды продукции промышл. Это метод жесткого регулир. Цен. За превыш. Уровня предельной цены предприятия наказывают повыш. Ставками налога на всю прибыль предприятия, лишением льготного кредитования и т. Д. Фиксированные цены - довольно грубый метод гос. Вмешательства в экономику. Как прав., применяется по отнош. К соц. Значимым товарам, н, хлебу. Ус­тановление фиксир. Цены выше равновесной вызывает на рынке избыток товара, а ниже равновесной - его дефицит. Система страхования . Производство сх продукции связано с выс. Сте­пенью риска, система страх. Играет ог­ромную роль в стабилиз. Агр. Производства. При страх. Урожая товаропр. За счет собств. Средств уплачивают только половину страх. Взносов, другая половина уплачивается за счет средств фед. Бюджета. Система квотирования . П ри трудностях сбыта продукции го­с-во закупает ее квотируемый объем по заранее объявл. Гарантир. Цене. При этом предприятие не обязано продавать свою продукцию гос-ву. Квоты могут устанавли­ваться на посевные площади, производство продукции и поставку экспортируемой продукции. Они могут вводиться как для произ­водителей, так и для переработчиков.

1. Анализ зависимости «затраты-объем-прибыль» является инструментом

Планирования и контроля

2. Аналитический учет управленческих расходов осуществляется в разрезе:

Статей расходов

1. Балансовое уравнение запаса материалов имеет следующий вид:

2. Балансовое уравнение запасов имеет следующий вид:

Запасы на начало периода + поступление запасов в течение периодов = выбытие запасов в течение периода + запасы на конец периода.

3. Базовое уравнение, описывающее содержание метода стандарт-кост:

Отклонение от стандарта = фактическая себестоимость – стандартная себестоимость

5. Балансовая формула разграничения затрат между незавершен­ным производством и готовой продукцией:

4. Безвозвратные отходы оцениваются.

Определить объем закупок - это значит найти оптимальный размер заказа (ОРЗ), т. е. тот уровень, при котором достигается максимальное использование складских помещений, минимизируются издержки хранения запасов, оптимизируются условия повторных заказов. Все эти факторы тесно связаны между собой. ОРЗ можно рассчитать по формуле

ОРЗ=(2*V*P)/(C*S)

где: V - годовой объем потребления;

Р - стоимость одного заказа (административные расходы, оплата труда

персонала);

С - стоимость единицы продукции из заказанной партии;

S - издержки хранения единицы продукции на складе.

Продукция А: высокая стоимость - небольшой объем хранения

Продукция В: средняя стоимость - средний объем хранения

Продукция С: низкая стоимость - большой объем хранения

Допустим, фирма использует 1000 единиц продукции за год (V) по 5000 руб. каждая (С). Делопроизводство, телефонные переговоры, содержание персонала в пересчете на один заказ составляют 20 000 руб. (Р). Хранение на складе одной единицы продукции обойдется в 500 руб. (5). Тогда:

ОРЗ=(2*1000*20000)/(5000*500)=16

Оптимальный заказ в данном случае составит 16 единиц. В течение года придется сделать 62,5 таких заказов (1000/16), то есть каждые 5-6 дней один заказ из 16 единиц – это оптимально при данных условиях.

Поскольку при хранении на складе капитал фирмы омертвляется, необходимо вести учет закупкам и вести анализ запасов по правилу АВС.

Продукция А наиболее ценная, на которую приходится примерно 75-80% общей стоимости запасов на складе, но составляет лишь 10-20% общего количества находящейся на нем продукции.

Продукция В средняя по стоимости (примерно 10-15% стоимости запасов), но в количественном отношении составляет 30-40% хранимой продукции.

Продукция С самая дешевая (примерно 5-10% стоимости запасов) и самая массовая (40-50% общего объема хранения).

На основе учета запасов можно построить кривую анализа АВС (рис. 7).

Доля продукции в общей

стоимости продукции

и хранения, %

Продукция В

Продукция С

Продукция А

Продукция А : высокая стоимость – небольшой объем хранения

Продукция В : средняя стоимость – средний объем хранения

Продукция С: низкая стоимость – большой объем хранения

Количество единиц на складе (% общего объема хранения)

Рис. 7. Кривая анализа АВС

Учет запасов и кривая анализа АВС позволяют сделать важные выводы:

Продукция А должна находиться под строгим контролем. Необходимы регулярный учет и, возможно, частые корректировки в планах его использования. Продукция этой группы – основная в вашем бизнесе.

Продукция В требует обычного контроля, налаженного учета и непрерывного внимания. Обычно это постоянно используемые вспомогательные материалы.

Продукция С нуждается в периодической проверке уровня запаса. К ней относятся инструменты, несложное оборудование, запасные части.

Зная все это, можно составить оптимальный заказ. Однако заказ, составленный на основе анализа АВС, будет действительно оптимальным, если не изменится спрос на продукцию вашей фирмы, останутся без изменений цены, тенденции, а также если производство не подвержено воздействию фактора сезонности. Если спрос потребителей колеблется, то следует воспользоваться методом сглаживания таких колебаний. Сглаживание достигается сравнением фактического потребления в предшествующем периоде и прогнозными значениями, рассчитанными для этого же периода.

Иван Артамонов , директор по науке и проектам, InTlab (Молдова, Кишинев)

Валерий Разгуляев , управляющий информацией, «Избенка-ВкусВилл»

В этой статье вы прочитаете:

  • Как управлять запасами и для чего это нужно
  • Формула для определения величины производственного запаса
  • Что делать в случае дефицит а

План управления закупками лежит в основе работы каждого управленца. Успешные компании сегодня строят работу на базе постоянного управленческого анализа, который зачастую основывается на математических методах и моделях. С помощью одного из таких инструментов - динамического индекса оборота товаров - розничные сети «Избенка» и «ВкусВилл» сократили дефицит товарных позиций, снизили риск ошибок, допускаемых из‑за человеческого фактора, и автоматизировали организацию закупочного процесса. Как правильно рассчитать этот показатель и применить его на практике?

  • Система продаж в условиях кризиса: как выстоять и приумножить выручку?

В связи с введением Россией в августе 2014 года продовольственного эмбарго по‑новому зазвучали вопросы обеспечения отечественных торговых компаний запасами продуктов. Многие розничные предприятия, специализирующиеся на продаже продуктов питания, а также их клиенты заметили небольшое сокращение ассортимента некоторых наименований и даже перебои с товарами, которые не подпали под российские санкции. И хотя это не привело к голоду и не вызвало сильного дискомфорта у потребителей, наши розничные сети приложили огромные усилия для того, чтобы поддерживать разнообразие и количество продуктов в магазинах на привычном уровне. Мы сделали это, не повышая цен. Во-первых, все наши поставщики - отечественные производители продукции из российского натурального сырья. Во-вторых, мы проделали серьезную работу, в том числе с помощью особого инструмента, о котором мне хотелось бы рассказать. Так как же правильно составить план управления закупками, чтобы не допустить дефицита?

Для чего и как управлять запасами

Запасы, будучи основной страховкой от многих проблем, одновременно сковывают капитал и требуют дополнительных затрат на обслуживание кредитов. Вдобавок, как мы знаем по опыту, в рамках решения этой задачи мало сформировать необходимые объемы производства и поставок продуктов - нужно наладить систему своевременного пополнения продуктами складов, продовольственных баз и продуктовых магазинов. В случае же со скоропортящимися продуктами питания расчет необходимого запаса товаров выходит на первый план.

Когда я столкнулся с этой проблемой, стал искать такое решение, которое позволило бы в полуавтоматическом режиме быстро выявлять товарные позиции, требующие особого внимания. Мне очень хотелось получить инструмент для создания обратной связи: чтобы система фиксировала каждый случай возникновения дефицита или списания товара по сроку годности и позволяла не допустить повторения такой ситуации.

Поиск решения . Когда я узнал, что у эксперта по управлению величиной запасов Ивана Артамонова возникла идея создать индекс управления величиной запасов, сразу предложил применить его на практике у себя в компании.

В результате мы нашли и апробировали инструмент, который не только решил задачу, но и позволил руководителю розничных сетей «Избенка» и «ВкусВилл» лично контролировать ситуацию по самым главным наименованиям товаров, отсутствие которых в магазине недопустимо.

Мы предлагаем использовать данное решение всем коммерческим директорам отечественных компаний. Его же можно применять и в оперативном управлении величиной запасов на всех уровнях цепочек поставок. Желательно, чтобы все расчеты индекса были реализованы в рамках информационной системы организации и не требовали дополнительных усилий от работников. В нашей компании автоматизированы не только данные алгоритмы, но и их ежедневная рассылка сотрудникам, которые отвечают за наличие тех или иных позиций. Контрольную информацию о продуктах группы А (по методу ABCD-анализа) получает генеральный директор и управляющий расчетом заказов.

Для контроля продаж товаров и пополнения их запасов мы предлагаем использовать специальный индекс, характеризующий взаимодействие динамики реализации и изменения запаса товаров.

Динамический индекс оборота товаров - это отношение объема реализованного товара за определенный период расчета к текущему запасу товара.

Для расчета индекса выбираем необходимый период и получаем из учетной системы компании следующие данные:

P - объем товара, проданного за последний период;

B - объем текущего запаса этого же товара.

Тогда индекс оборота данного товара (О) будет равен:

Если мы рассчитаем текущий индекс оборота товаров, а затем индекс, который был вчера, позавчера и так далее, то из получившихся значений сможем построить хронологическую кривую за определенный период.

Этот показатель будет отражать динамику реализации товара и его поступлений, влияющих на индекс через значение запасов.

Как определить величину производственных запасов

При определении нормативов для новых наименований товаров можно ориентироваться на данные, полученные при использовании индекса для уже известных позиций. Если же нормативы отсутствуют, график в любом случае позволит руководителю, в том числе коммерческому директору по товарам группы А, непосредственно управлять процессом: кривая, напоминающая кардиограмму, очень наглядно демонстрирует реальное положение дел (рисунок 1).

Динамический индекс оборота товаров - это функция, значения которой зависят от запасов и объема реализации и которая имеет определенные свойства (рисунок 2).

Преимущества динамического индекса оборота товаров перед другими показателями

Управление величиной запасов - это системный процесс; он требует индикаторов, которые будут однозначно характеризовать ситуацию и помогать принимать решения. И такие маркеры уже существуют: это рентабельность вложенных в запасы активов, оборачиваемость запасов и обеспечение ими спроса. Однако эти показатели скорее относятся к стратегическому и тактическому уровням управления компанией, которые можно использовать для понимания эффективности процессов уже постфактум. Операционной же работе сотрудника, принимающего непосредственное решение, когда и сколько товаров покупать, данные индикаторы не помогут. Поэтому те, кто в итоге влияет на результаты стратегических показателей, часто вынуждены полагаться на интуицию.

Индекс оборота товаров или коэффициент оборачиваемости? От схожего показателя - коэффициента оборачиваемости - индекс оборота товаров отличается тем, что в знаменателе индекса находится текущий запас, а в знаменателе коэффициента оборачиваемости - средний запас за период. Поэтому при внешнем сходстве значения этих индикаторов не связаны друг с другом и показывают совершенно разные аспекты управления величиной запасов. Коэффициент оборачиваемости «смотрит в прошлое» для принятия стратегических и тактических решений в отдаленном будущем, а индекс оборота товаров «видит настоящее» для более оперативного влияния уже на текущую ситуацию.

Как правильно выбрать период для расчета индекса

Отдельный вопрос - это выбор периода, который необходимо учитывать. Если посмотреть на кривую на графике (рисунок 1), то можно увидеть, что она растет, когда продукция продается, и падает в момент поставки. Однако если взять слишком маленький период, то кривая будет снижаться и без поставок в этот день из‑за случайных колебаний продаж. Этот фактор может помешать верно оценить ситуацию с оборотом товаров, так как мы принимаем решение о закупке, когда видим, что кривая динамического индекса достигает определенного значения на графике. Поэтому мы рекомендуем руководителям выбирать такой минимальный период, чтобы в его рамках кривая падала только в моменты поставок, а во всех остальных случаях не убывала. Если же взять слишком долгий период, то последние изменения динамики продаж будут незаметны: большая история поглотит любые изменения за последний период (рисунок 1).

Для каждой организации временной отрезок может быть своим. В нашей компании мы выбрали недельный период, потому что те колебания продаж, которые связаны с чередованием выходных дней и будней, как бы поглощают друг друга внутри этого периода.

Мы пробовали экспериментировать с временным отрезком и пытались контролировать оборот товаров по часам; однако не смогли использовать даже данные по дням и увеличили период до недели. Понятно, что в течение месяца колебания продаж поглощались бы друг другом еще лучше, но, поскольку кривая не падала уже за недельный период, мы остановились именно на таком промежутке.

Для любой закупленной ранее партии товаров известен точный момент, когда она закончится. При этом есть срок поставки - от момента, когда мы заказываем партию, до момента, когда уже можем продавать продукцию. Например, на рисунке 3 видно, что закупка осуществляется раз в неделю и все товары из партии закончатся уже 7‑го числа. Срок поставки равен одному дню. Соответственно, заказывать партию нужно не позднее 6‑го числа. В этот день значение динамического индекса равно 7. Если высчитывать дату закупки таким образом в течение всего месяца, то вы получите несколько значений: на данном графике это значения 8 и 9. Останется выбрать из них минимальный показатель - 7, чтобы в дальнейшем ориентироваться при закупках именно на него.

Тогда закупка будет осуществляться одинаковыми - оптимальными - партиями, как только динамический индекс оборота товара за месяц превысит значение 7.

Если же расчет индекса производить, например, каждый день, то может оказаться, что к моменту его замера точка заказа будет уже пройдена, и это будет означать, что нужно срочно делать заказ по данной позиции. На рисунке 3 видно, что 11‑го числа значение индекса было равно 4, то есть делать закупку было еще рано, а 12‑го числа нужный нам показатель вырос до значения 8,5, что говорит о срочной необходимости заказывать новую партию.

Что делать в ситуации дефицита

Подобная политика управления величиной производственныз запасов позволяет избежать дефицита товаров. С помощью динамического индекса мы можем проанализировать, когда нужно было делать заказ в прошлый раз, чтобы продукция по нему поступила еще до истощения запасов, и выяснить, какое значение индекса оборота товара было в этот момент. В будущем мы сможем опираться уже на этот новый норматив данного индикатора для определения необходимости инициировать процесс закупки.

Если в ситуации на рисунке 3 в 14‑й, 15‑й и 16‑й дни мы испытывали бы дефицит определенного продукта, то в значениях для 13‑го и 17‑го дней линия нашего графика просто обрывалась бы (рисунок 4).

Как еще можно использовать динамический индекс

Свойства динамического индекса оборота товаров пригодны для оперативного уровня управленческого анализа. Интегральный индекс может быть использован и для анализа состояния бизнес-процесса в разрезе товарных групп.

Например, в обычном магазине, как правило, много наименований одного и того же товара, каждый вид которого продается по‑разному в зависимости от предпочтений потребителя. Динамический индекс оборота товаров может наглядно продемонстрировать положение дел с тем или иным брендом: новую партию какого продукта нужно срочно заказывать, а что лежит на прилавках слишком долго.

В нашей компании товарные позиции не являются взаимозаменяемыми: мы продаем все продукты только под своими торговыми марками, и каждого вида товара у нас по одному варианту. Однако для классической продуктовой розницы - да и для других компаний, которые работают по схожему принципу, - применение динамического индекса на практике будет очень полезно.

Как рассчитывать динамический индекс для анализа товарных групп

Для этого нужно умножить продажи (Рi) и остатки (Вi) каждого продукта на его цену (Сi), а затем сложить выручку от всех продаж и разделить это число на такую же сумму остатков:

U = ∑(Рi × Сi) / ∑(Вi × Сi),

где U - интегральный динамический индекс оборота товаров.

В таком случае надо обязательно контролировать, чтобы запасы и отгрузки учитывались в одних и тех же ценах, так как по умолчанию стоимость запасов обычно высчитывается в закупочных ценах или учетных ценах себестоимости, а стоимость отгрузки - в ценах продажи, которые заведомо отличаются от первых двух вариантов.

Результаты применения динамического индекса

При интенсивном товарообороте и частом пополнении запасов динамический индекс оборота товара может строиться практически в режиме реального времени.

Даже при ежедневной дискретности в сетях «Избенка» и «ВкусВилл» данный показатель позволил снизить дефицит продуктов с 10 до 6%. С его помощью удалось фактически полностью нейтрализовать человеческий фактор - ошибки наших сотрудников. Понятно, что это положительно сказалось не только на выручке компании, которая в короткий срок выросла на 4%, но и на лояльности клиентов: теперь они почти всегда могут купить у нас любимые продукты для здорового питания.

Информация об авторах и компаниях

Валерий Разгуляев окончил Московский государственный институт электроники и математики (факультет прикладной математики) и Институт экономики и финансов (факультет менеджмента). В разные годы занимал должности аналитика, маркетолога, логиста, руководителя подразделений. Проводит бизнес-тренинги. В компании с 2011 года.

«Избенка», «ВкусВилл» - сети магазинов продуктов для здорового питания. На рынке с 2009 года. Более 150 торговых точек в Москве и Московской области.

Официальный сайт - www.vkusvill.ru

Иван Артамонов окончил физико-математический факультет Кишиневского государственного университета. В течение многих лет занимался проектированием информационно-компьютерных систем; в качестве аналитика, системного архитектора, алгоритмиста и руководителя участвовал в разработке и внедрении более 30 проектов. В компании с 2003 года.

Лаборатория индустриальных технологий InTlab занимается разработкой информационно-компьютерных систем обеспечения процессов управления, в том числе для оптово-розничных магазинов. Компания основана в 2003 году.

Официальный сайт - www.intlab.info

Виды закупок

После определения потребности в каждом виде материальных ресурсов устанавливается возможный вид закупки. Вид закупки определяет отдел маркетинга. Известны следующие виды закупок:

  • * напрямую у изготовителя;
  • * оптовые через посредника или биржу;
  • * мелкими партиями в магазинах розничной торговли.

Прямые закупки материальных ресурсов, как правило, осуществляются при больших объемах потребления.

Через оптовую фирму закупаются материалы и сырье небольшими партиями или делаются срочные закупки для обеспечения бесперебойного хода производства.

Весьма распространенными являются закупки через биржи и аукционы. Через них промышленные предприятия закупают сырье, цены на которое испытывают резкие сезонные и конъюнктурные колебания. Таким образом, закупается большая часть сельскохозяйственного сырья предприятиями пищевой, кожевенной и текстильной промышленности.

Для каждого материала выбирается вид закупки. Определив вид и установив конкретные сроки закупок, следует рассчитать объем закупок по каждому материалу.

Определение объема закупки

При расчете объема закупок учитываются остатки материалов на складе, а также заказанные поставщику, но не поступившие материалы.

Разработка плана закупок завершается составлением бюджета снабжения предприятия (рис. 4).

Рис. 4.

В процессе планирования материально-технического обеспечения в целях сокращения затрат осуществляется стоимостный анализ. Для проведения стоимостного анализа в отделе снабжения предприятия должен быть один или несколько специалистов по стоимостному анализу и изучению рынка сырья и материалов. Основной задачей этих специалистов является снижение затрат на материальные ресурсы, повышение их качества благодаря смене поставщиков, замены материалов альтернативными, концентрации объема закупок. Проведение стоимостного анализа предполагает сотрудничество отдела снабжения с другими отделами предприятия.

Поделитесь с друзьями или сохраните для себя:

Загрузка...