Актуальность фермерства как бизнес идеи. Как организовать фермерское хозяйство с нуля: нюансы открытия агробизнеса Стоит ли заниматься сельским хозяйством

В последнее время сельскохозяйственная отрасль развивается стремительными темпами. Крупные компании активно скупают земли, чтобы создать на них фермерские хозяйства. Государство всячески поддерживает предпринимателей, которые выбрали такое направление деятельности. В связи с этим можно с уверенностью заявить, что фермерство как бизнес идея для начинающих – это самый лучший вариант для тех, кто хочет открыть собственное дело.

Анализ рынка

Сельскохозяйственная продукция всегда пользуется большим спросом у населения. Но, к сожалению, существующие фермерские хозяйства не могут удовлетворить его в полной мере, поскольку они производят небольшие объемы продукции. Перед кризисом фермерство в России развивалось слабо, потому что рынок был переполнен продукцией от европейских поставщиков. После введения санкций, на рынке возникло множество незаполненных сегментов, и увеличился процент неудовлетворенных потребностей потребителей. Высокий спрос на сельскохозяйственную продукцию и отсутствие конкуренции послужили толчком для развития фермерства в России. Это достаточно привлекательная идея для начинающих предпринимателей, которые делают первые шаги в бизнесе.

Если вы приняли решение, хочу заняться фермерством, и задумываетесь с чего начать и как открыть фермерское хозяйство с нуля. Мы рекомендуем начать с выбора направления деятельности. Это очень важный момент для любого начинающего бизнесмена. Специалисты рекомендуют на первых порах открыть смешанное подсобное хозяйство. Благодаря этому вы сможете на практике изучить спрос на тот или иной продукт, после чего можно перейти на более узкую специализацию.

Животноводство

• Производства по переработке продукции;
• Проведения экскурсий по фермерскому хозяйству;
• Сельского кафе или ресторана здоровой пищи.

Кроме того, можно разводить породистый молодняк для его последующей продажи. Рассмотрим несколько вариантов организации животноводческой фермы:

• Свиноферма. Это одна из самых лучших бизнес идей 2019 года с минимальными вложениями, особенно если вы будете разводить вьетнамских свиней. Для того чтобы открыть современную ферму с породистым поголовьем в 100 особей, понадобится от 2 до 5 млн. рублей;
• Самый простой вариант, как начать свой бизнес с нуля без денег – это птицеводство. Если вы не имеете собственного стартового капитала, начните разводить кур несушек. Безусловно, для закупки молодняка и кормов вам понадобится определенная сумма денег, но она настолько незначительная, что ее может найти любой человек;
• Стоит отметить, что фермерство как бизнес включает и такое направление деятельности, как пчеловодство. Для реализации этой идеи не понадобятся какие-то особые знания или крупные финансовые инвестиции. Чтобы вникнуть в курс дела, достаточно почитать тематическую литературу или пообщаться с опытными пасечниками. Такая деятельность не требует существенных ежемесячных расходов, а первоначальные вложения окупаются буквально за один год;
• Также можно заняться разведением кроликов, овец или рыбоводством. Мы рассмотрели несколько популярных идей. С чего начать фермерство? Выбор зависит от ваших предпочтений и финансовых возможностей.

Растениеводство

Самые популярные направление деятельности:

• Выращивание зерновых культур. Этот бизнес тесно связан с животноводством, поскольку злаковые культуры – это основной ингредиент корма для животных. Кроме того, продукты растениеводства можно продавать оптом на пищевые, фармацевтические и парфюмерные предприятия;
• Если вы хотите заняться фермерством с нуля, можно начать с выращивания цветов. Еще одно перспективное направление – выращивание ягод (клубники, малины, смородины и т. д.). Чтобы на развитие бизнеса не оказывала влияние сезонность, можно построить несколько теплиц или парников. Неплохую прибыль приносит и овощеводство, например, выращивание чеснока как бизнес. Но для этого дела вам придется арендовать большой земельный участок и овощехранилище.

При ведении смешанного подсобного хозяйства вы сможете существенно расширить ассортимент продукции и тем самым увеличить размер прибыли.

Где взять деньги?

Предприниматели, которые хотят заняться фермерством с нуля, могут рассчитывать на помощь государство. Существует множество правительственных программ, направленных на развитие бизнеса. С чего начать фермерства в России и как найти деньги, мы поговорим в этом разделе.

Начинающим фермерам предоставляются кредиты со сниженной процентной ставкой на срок до 5 лет. К тому же в рамках таких программ выплаты по кредиту можно производить только со второго года. Кроме того, можно попробовать оформить государственную безвозмездную субсидию. Для этого вам нужно разработать бизнес план будущей фермы с подробными расчетами. Для того чтобы комиссия приняла положительное решение, желательно приложить к нему ходатайство главы района. Безработные граждане могут стать на учет в центр занятости и получить от государства помощь на открытие небольшого фермерского хозяйства в размере 50-60 тыс. рублей.

Регистрация бизнеса

Теперь поговорим о том, как оформить фермерство в России. Новички часто задают вопрос, как начать заниматься фермерством с нуля и при этом не допустить серьезных ошибок? Опытные бизнесмены рекомендуют в первую очередь зарегистрировать официально свою деятельность. Следует отметить, что фермерское хозяйство могут организовать не только граждане нашей страны, а и иностранцы. Оно может состоять из трех семей, при этом все участники организации должны заключить между собой соглашение. Перед тем как оформить фермерство, проконсультируйтесь у специалистов, чтобы не упустить из виду все эти нюансы.

Процесс регистрации:

• Оплатите государственную пошлину;
• Напишите заявление и заверьте его у нотариуса;
• Отнесите пакет документов в налоговую инспекцию;
• После регистрации предприятия станьте на учет во всех фондах;
• Получите необходимые коды в отделе статистики;
• Откройте расчетный счет в банке.

Если вы планируете в будущем сбывать свою продукцию оптом в торговые сети, без регистрации не обойтись.

Теперь поговорим о том, с чего начать фермерство в Украине. В принципе, здесь не существует каких-то существенных отличий. В Украине также нужно пройти процедуру государственной регистрации и встать на учет в налоговую инспекцию.

Перед тем как начать фермерство с нуля, ознакомьтесь с полезными советами, которыми делятся опытные бизнесмены:

• Для того чтобы заняться фермерством с нуля, нужен земельный участок, на котором вы организуете свое хозяйство. Безусловно, можно начать с малого, например, со своего огорода в 5-10 соток, но если вы хотите, чтобы бизнес приносил хороший доход, придется задуматься о покупке или аренде земли;
• Фермерство – это семейный бизнес, который требует ответственного подхода и полной отдачи. Наемные рабочие не будут вкладывать все силы и душу в вашу ферму. Их главная цель – работать как можно меньше и при этом зарабатывать побольше. Если же трудиться всей семьей, каждый будет заинтересован в том, чтобы бизнес процветал. У каждого члена семьи должны быть свои обязанности и зона, за которую он несет ответственность;
• Фермерство отнимает много времени. Если вы имеете собственный магазин, его можно временно закрыть и уехать в отпуск. Фермерское хозяйство нельзя оставлять ни на минуту. В сезон, фермеры работают с утра до ночи без выходных, поскольку животные и посевные площади требуют постоянного ухода. Если вы хотите заняться фермерством с нуля, еще раз подумайте, готовы ли вы к такому образу жизни;
• Опыт приходит со временем, поэтому не стоит спешить и сразу открывать масштабный бизнес. Перед тем как заняться фермерством, заведите корову и несколько десятков голов птицы. Также можно засеять небольшой земельный участок, чтобы увидеть на практике, как пойдут дела. После того, как вы набьете руку, можно заняться расширением бизнеса;
• Если вы задумываетесь над тем, как заняться фермерством без денег, не стоит в полной мере полагаться на государственные программы по развитию сельскохозяйственной отрасли. Чаще всего они подразумевают частичное погашение процентов по кредиту, либо небольшую материальную помощь. Безусловно, такие программы нужно использовать, но особо на них надеяться не стоит;
• При небольших объемах производства вам не придется платить налоги. В законодательстве предусмотрена организация мелких крестьянских хозяйств, которые производят продукцию для собственных нужд. Ее излишки можно продавать на рынке и получать с этого прибыль, не выплачивая никаких налогов.

Тем, кто живет в мегаполисе, гораздо проще придумать бизнес идею и реализовать ее. Большая численность людей и большой спрос на товары и услуги в различных сферах, рождает интересные и прибыльные идеи своего бизнеса. Но что делать тем людям, которые живут в маленьких городках или селах? В этой статье мы поделимся с вами лучшими бизнес идеями в сельском хозяйстве и расскажем, как можно при минимальных вложениях начать собственное дело.

Основной вклад в развитие бизнеса в маленьком городке или селе, конечно же, вносит небольшая численность людей. Но не стоит думать, что единственным способом заработать в селе является фермерское хозяйство. Благодаря развитию новых технологию, внедрению Интернета, сегодня появляется множество альтернативных вариантов заработка в сельском хозяйстве.

Говоря об актуальность бизнес проектов в данной сфере, необходимо отметить востребованность сельскохозяйственной продукции, в которой нуждаются жители малых и больших городов.

Особенно актуальность развития сельскохозяйственного сектора и производство экологически чистых продуктов выросла сейчас, когда рынок повсеместно занимают крупные компании, предлагающие продукты с пестицидами и ГМО.



Вместе с тем, уровень знаний у людей повышается и появляется необходимость в чистой продукции без ГМО, которую крупные компании просто не в силах поставлять на рынок. Вот здесь на выручку и приходит малый бизнес, который в силу особенности налогообложения, небольших объемов производства и т.д. может предложить действительно качественную и чистую продукцию.

Одной статьи не хватит, чтобы перечислить все действенные способы заработать на сельском хозяйстве. Здесь мы отдадим предпочтение только самым востребованным и окупаемым вариантам.

Особенность бизнеса в сельском хозяйстве

Создание фермерского хозяйства, безусловно, отнимает много сил и времени. Для того чтобы достичь успеха в данном бизнесе, необходимо много работать. Поэтому рассчитывать на пассивный доход здесь не стоит.

Вам необходимо определить специфику развития бизнеса. Это может быть реализовано в двух направлениях: в узкоспециализированной по разведению животных, птиц и т.д. Либо просто создать собственное сельское хозяйство, которое считается наиболее привлекательным направлением с точки зрения доходности и рентабельности.



Для открытия бизнеса, необходимо зарегистрировать ИП и получить на руки разрешительные документы. Также обязательно нужно составить подробный бизнес план, который поможет проанализировать конкурентную среду, увидеть плюсы и минусы предпринимательской деятельности, понять угрозы и перспективы развития.

Особенно создание бизнес плана вам понадобится, если вы планируете привлекать инвесторов к открытию бизнеса. Ни один инвестор или банк не выдаст кредит, если не ознакомится с подробным бизнес планом, отражающим производственную, организационную и финансовую часть.

При создании бизнес плана, не игнорируйте скрытые угрозы, просчитайте все возможные слабые стороны проекта.

Учитывая специфику бизнеса в сельском хозяйстве, большую роль играет сезонность, погодные условия и т.д. Также не стоит забывать о конкурентной среде, которая будет диктовать свои правила и во многом влиять на прибыль. Поэтому, прежде чем выходить на рынок со своим предложением, проанализируйте его и найдите нишу, которая не заполнена.

Просчитайте окупаемость, затраты на закупку оборудования, сырья, наметьте путь реализации продукции. Вполне возможно, что после написания бизнес плана вы увидите, что имеющегося капитала для открытия бизнеса вам недостаточно. Тогда придется обращаться в банк или к инвесторам. Это, в свою очередь, повлечет новый фактор, влияющий на окупаемость и просчет рентабельность. Просчитайте теперь эти экономические показатели с учетом новых вводных.



После составления бизнес плана, необходимо будет решать вопрос с землей в местных органах власти. Если вы решите для открытия проекта привлекать деловых партнеров, соседей, родственников и т.д., то обязательно заключите фермерское соглашение, заверенное нотариусом. Это позволит в дальнейшем избежать судебных распрей и непонимания относительно разделения имущества, прибыли и т.д.

После этого уже приступайте к строительству сооружения, которые вам понадобятся для реализации проекта (хлев, цеха, теплицы, сараи, административные здания и т.д.). Необходимо провести электричество, воду, тепло.

Следующим шагом станет поиск персонала, который тоже потребует немало усилий. С учетом сельской местности, у вас не будет большого выбора по найму персонала. Вместе с тем, от работоспособности, специализации работников всецело зависит успех предприятия. Поэтому, перед тем как начинать искать персонал, четко обозначьте список необходимых требований.

10 лучших идей для сельского хозяйства

Идея №1. Тепличное хозяйство

Для реализации данной идеи необходимо арендовать небольшой участок земли, построить теплицу, закупить оборудование и семена.

Для тепличного хозяйства и выращивания овощей, зелени, необходимо закупить специальное оборудование, которое будет обеспечить растение теплом и светом. Кроме этого, необходимо продумать систему полива в теплице.

Прежде чем приступать к реализации данной идеи, нужно определиться с форматом бизнеса и видом продукции, который вы планируете выращивать. Для этого нужно провести анализ рынка, изучить конкурентную среду и определить каналы сбыта.



Анализ позволит оценить сильные и слабые стороны проекта, просчитать окупаемость и рентабельность бизнеса.

Для разных регионов, в зависимости от климата и насыщенности конкурентной среды, могут быть востребованными разные виды овощей и зелени: помидоры, огурцы, сладкий перец, салат, петрушка.

Для расширения рынка сбыта, можно учесть сезонность продукции и выращивать разные овощи в разные сезоны.

Хорошо оборудованная теплица позволяет получать до 5-6 урожаев в год.

Для реализации данного вида бизнеса, необходимо уделить внимание не только производственному плану, оборудование теплицу и подбору персоналу, но и маркетингу. Важно продумать каналы сбыта, найти посредников.

Одним из оптимальных решений является заключение договора на поставку продукции в сеть супермаркетов. Это позволит выйти на финансовую стабильность и подумать о расширении бизнеса.

Мы писали уже о том, как Данный план позволит просчитать окупаемость бизнеса, рентабельность и оценить конкурентную среду.

Идея №2. Выращивание подсолнечника

Одним из преимуществ данного вида бизнеса является небольшая конкуренция при высоком спросе.

При этом выращивание подсолнечника не требует огромных капиталовложений и может быть реализован даже начинающим предпринимателем.



Для реализации идеи необходимо закупить семена, арендовать участок земли, технику для посева и рабочих. Также необходимо позаботиться о хранении семян.

Что касается оформления документов и налогообложения, то для данного вида предпринимательства подойдет простая форма ИП.

Если говорить о самой специфике выращиваемой культуры, то она весьма неприхотлива, не подвержена погодным условиям, вредителям. Сбор урожая после посева наступает через 5 месяцев. При минимальных затратах можно рассчитывать на хорошую прибыль.

Но если вы решите взяться за выращивание подсолнечника, то должны учитывать один фактор. Эта культура полностью выбирает все полезные вещества из почвы, поэтому в течение 5-7 лет, на данном участке нельзя будет ничего посеять. Поэтому брать участок в долгосрочную аренду для посева подсолнечника не стоит.

Если вы захотите сосредоточить свое внимание только на выращивании подсолнечника, вам каждый год придется брать в аренду новый участок.

Многие предприниматели, которые инвестируют в сельское хозяйство, поступают следующим образом. В первый год, они засевают поле подсолнечником. А в последующие 7-8 лет на данном участке оборудуют теплицу.

Доходность бизнеса по выращиванию подсолнечника в 2-3 раза перекрывает вложения.

Идея №3. Выращивание фундука

Это достаточно прибыльный бизнес, который отличается небольшой конкуренцией при большом спросе. Фундук произрастает в России, в основном, в районах предгорья.



В качестве домашней культуры, это дерево не очень распространено, что объясняет отсутствие большой конкуренции в данном сегменте. При этом, фундук не занимает много места, не требует большого ухода, хорошо переносит погодные колебания.

А уж о пользе и превосходном вкусе фундука и говорить не стоит. Богатый клетчаткой и высоким содержанием жира, этот орех пользуется большой популярностью среди населения, используется в качестве сырья для изготовления кондитерских изделий, косметической продукции.

Кроме того, интерес в сторону этого бизнеса обусловлен тем, что реализовывать фундук можно в нескольких направлениях:

• в сыром виде;
• в очищенном виде;
• в расфасованном и жареном виде.

Ядро ореха занимает около 50 % всей массы ореха.

Прежде чем приобрести участок земли под посев лещевины, необходимо произвести анализ почвы. В ней должен содержать богатый состав магния, натрия, кальция и фосфора. Кроме того, рН не должен выходить за границы показателя 6,8-7,2 единиц. В противном случае, на высокую урожайность фундука рассчитывать не придется.



Рассада для фундука должна быть только от вегетативного размножения, а интервал посадки саженцев в пределах 3-4 метров. Для засева одного гектара лещевины, вам необходимо закупить около 600 саженцев.

Для снижения рисков, используйте несколько сортов лещевины, которые будут перекрестно опыляться. Если вы планируете реализовать большой масштаб бизнеса, то для каждого вида растения выделите по 2-3 рядка.

В течение первых 5 лет, пока лещевина не очень подросла, рекомендуется засаживать пространство между рядами другими культурами, которые пользуются спросом на рынке. Это, во- первых, позволит вам сразу же начать получать прибыль, а во-вторых, максимально снизит риски. Обратите внимание на ранние овощи и травы, например лук, свекла, картофель, зелень. В любом случае, доход от орешника вы станете получать только на пятый-шестой год.

Идея №4. Разведение мясных пород кур

Из положительных моментов сразу необходимо отметить прибыльность данного вида бизнеса. Для разведения лучшей породой считаются бройлеры. Куры, в зависимости от вида, могут различаться по окрасу и весу.

Для реализации данной бизнес идеи необходимо арендовать или построить помещение, купить клетки, инкубатор, корм и самих птиц.



Для того, чтобы минимизировать риск, очень тщательно выбирайте цыплят.

В качестве корма подойдет растительная пища. При этом, для снижения затрат, можно арендовать небольшой участок земли и самостоятельно выращивать картофель, зелень тыкву, свеклу и морковь.

Основным видом риска данного бизнеса является частая болезнь кур. Поэтому большое внимание необходимо уделять уходу, осмотру ветеринара, качественному корму.

Идея №5. Разведения карликовых коров

Это весьма экзотический вид бизнеса, который может принести хорошую прибыль. Преимуществом данной предпринимательской деятельности нужно отметить отсутствие конкуренции, что позволит вам в короткий период занять лидирующее положение в данной нише.

Одна корова дает приблизительно 6-8 литров молока в день. Надой зависит от порода, от качественного ухода и корма.



Для обеспечения этого бизнеса необходимо сразу позаботиться о хорошем пастбище, где у карликовых коров будет полноценное питание. Плюсом является то, что пастбище для питания карликовых коров необходимо в 2-3 раза меньше, чем для стандартных. С экономической точки зрения, содержание стандартной одной коровы на сегодняшний день не оправдано. А вот карликовые коровы показывают очень хорошую рентабельность бизнеса при грамотной организации.

Еще одной отличительной особенностью содержания карликовой коровы является вкус молока. Оно гораздо полезнее и вкуснее и сохраняет свою свежесть до суток, без холодильника.

Идея №6. Заморозка овощей и фруктов

Данный вид бизнеса сегодня считается очень перспективным и востребованным. Несмотря на большую конкуренцию, он отличается хорошей окупаемостью.

Такой вид производства позволяет сохранять полезные витамины и минералы в фруктах и овощах и длительно хранить их в морозильнике.

Для реализации идеи необходимо снять помещение, приобрести оборудование, установку по чистке и сушке овощей и фруктов, камеру шоковой заморозки и упаковочную машину.



Кроме этого необходимо сразу продумать, где будет хранится готовая продукция до момента сбыта. Очень важным этапом является поиск каналов сбыта, ведь каждая морозильная камера стоит не малых денег, поэтому хранение большого количества продукции будет нерентабельным.

Практика показывает, что средняя окупаемость бизнеса составляет 3-4 месяца.

Идея №7. Реализация куриных яиц

Этот бизнес схож с разведением бройлеров. По затратам и оборудованию, для куриц-несушек необходимо закупить инкубаторы, клетки, свет.

Для старта проекта можно закупить от 15 до 20 кур. Принцип бизнеса прост – продажа яиц на рынке или через сеть магазинов.



Учитывая большую конкуренцию в данной нише, необходимо заранее продумать маркетинговую стратегию и канала сбыта. Этот бизнес отличается тем, что приносит прибыль круглогодично, что позволяет получать стабильный доход и способствует налаживанию стабильных торговых связей.

Идея №8. Выращивание грибов вешенок

Выращивание грибов позволит выйти на стабильный доход достаточно за короткое время. Несмотря на высокую конкуренцию, существует большой спрос на данную категорию товара. Кроме этого, вешенки, в отличие от других сортов грибов, отличаются неприхотливостью.

Наиболее минимальным по затратам способом является выращивание грибов на пнях. Но минусом такого способа является низкая урожайность и длительный срок ожидания. Кроме того, вы будете зависеть от погодных условий, что повышает финансовые риски.



Пеньки для выращивания грибов должны быть чистыми, с ровной поверхностью, без плесени. Технология выращивания достаточно проста. Пни вымачиваются три дня в воде, что позволяет создать необходимый уровень влажности. Этого уровня влажности будет достаточно, чтобы заложить мицелий (посевной материал).

Начиная с мая, пни выносят в сад, на огород. Это нужно делать только после того, как полностью пройдет угроза заморозков. Пни должны находиться в затененном месте. Для повышения урожайности необходимо следить за влажностью пней.

Для реализации данной бизнес идеи, необходимо подготовить подвальное помещение, теплицу.

Идея №9. Заготовка и расфасовка чернозема

Этот стартап отличается оригинальностью и поможет принести неплохой доход, учитывая низкую конкуренцию в этой сфере.



Принцип идеи сводится к следующему. Проработка и заготовка чернозема, который отличается высоким содержанием полезных веществ для выращивания различных культур. Основной акцент здесь необходимо сделать на определение целевой аудитории, что позволит правильно организовать канал продаж и выйти на стабильный доход.

Целевой аудиторией данного бизнеса будут садоводы и фермеры. Чернозем – это уникальный продукт, который позволит фермерам увеличить урожайность. Дело в том, что в России не так много плодородных районов, поэтому покупка качественного чернозема для выращивания растений, цветов, овощей является актуальной для очень многих фермеров.

Идея №10. Разведение кроликов

Кролиководство становится популярным вариантом ведения бизнеса в сфере сельского хозяйства в последнее время.

Преимуществом разведения животных является высокая доходность и быстрая окупаемость, а также простота ухода. Это делает разведение кроликов идеальным стартапом для начинающих предпринимателей.



Мясо кроликов является диетическим продуктом с высокой усвояемостью (90%). Это выгодно отличает его от той же свинины, которая усваивается на 60%. Кроличье мясо отличается низким содержанием жира и холестерина, что делает его популярным среди молодых мам, беременных женщин, людей, которые придерживаются диеты.

Бизнес окупается в течение 8-9 месяцев при грамотном планировании. Кроме прямой поставки мяса, фермеры могут заниматься разведением кроликов для реализации другим фермерским хозяйствам. Это позволит организовать бизнес двух направлениях и исключить фактор сезонности.

Еще одним направлением предпринимательской деятельности может быть продажа кроличьих шкурок. Минусом этой предпринимательской деятельности является высокая смертность среди животных, что обуславливает необходимость закупки качественного корма, оплату услуг ветеринаров.

В зависимости от направления бизнеса, важно правильно закупить породу кроликов. Среди большого количества пород кроликов имеются чисто мясные породы, промежуточные и шкурковые.

Людям, которые не разбираются в этой сфере, будет сложно закупить правильное оборудование и породы кроликов, поэтому лучше обратиться за помощью к экспертам. Так, например, мясные породы не подойдут для продажи шкурки, так как их шерсть недостаточно хороша.

В этой статье мы привели лишь небольшой список бизнес идей для сферы сельского хозяйства, которые помогут вам при минимальных вложениях начать свой собственный бизнес.

Видео. Выгодные бизнес идеи для сельского хозяйства

Вконтакте

Одноклассники

Одной из наименее затратных и прибыльных бизнес-идей для начинающих предпринимателей является сельскохозяйственная деятельность.

В этой отрасли каждый производимый продукт востребован покупателем, поэтому не следует бояться конкуренции.

Фермерство как бизнес-идея для начинающих станет отличным стартом, который требует небольших финансовых вложений, но требует сосредоточенности и внимательности.

Выбор деятельности

Фермерство или сельское хозяйство можно разделить на два направления:

• растениеводство;
• животноводство;

Житель города или сельской местности имеет равные возможности для начала предпринимательской деятельности.

Нет необходимости покупать большой участок земли или арендовать помещения. На начальном этапе можно организовать мини-ферму в частном доме или на даче.

Чем можно заняться:

1. Животноводство – разведение свиней, шиншилл, кроликов, овец, коров.
2. Птицеводство предполагает выращивание индеек, кур, бройлеров, гусей, уток.
3. Пчеловодство с целью продажи меда.
4. Рыбоводство – разведение карпов, щук, осетров.
5. Садоводство – выращивание фруктов и ягод.
6. Грибоводство – выращивание опят, шампиньонов.

Некоторые виды деятельности приносят хозяину двойную выгоду. Например, содержание кроличьей фермы приносит прибыль от реализации диетического мяса и ценных шкурок.

С чего начать свой бизнес

Для начала нужен готовый бизнес-план хозяйства. В первую очередь следует определиться с направлением.

Для животноводства не требуется большой участок земли, если выращивать птицу или мелких животных.

С растениеводством дела обстоят сложнее, чем больше участок, тем больше урожай. Это сезонная деятельность, растения можно выращивать только в летний сезон.

Чтобы выращивать и реализовывать продукты растительного происхождения круглогодично, необходимы теплицы.

Стоимость строительства теплиц достаточно велика, и стартовый капитал должен быть не один миллион рублей.

Начинающему неопытному предпринимателю целесообразнее начать с малого. Хороший пример – домашняя ферма по выращиванию птицы.

Источники финансирования

Даже малый бизнес требует материальных затрат на строительство клеток, закупку животных или семена растений, корма или удобрения. Не каждый имеет в наличии необходимую сумму денег.

Есть несколько вариантов:

• Накопить или занять у родственников. В первом случае ждать придется долго, во втором – нужно предупредить заимодавца, что деньги от реализации сельскохозяйственной продукции появятся не сразу.
• Кредит в банке. Но в этом варианте то же самое: кредит нужно платить регулярно, а прибыль появится спустя некоторое время.
• Государственная поддержка. Начинающим фермерам государство предоставляет ссуду на развитие бизнеса. Сумма небольшая, всего 50000-60000 рублей.
• Поиск инвестора. Это не такая сложная задача, если предоставить грамотный бизнес-проект.

Есть очень долгий, но менее затратный способ – это начать дело с самого нуля, например, выращивать зелень или клубнику у себя дома.

Вырученные от реализации средства вкладывать в развитие. Таким образом, через 2 года можно смело пройти процедуру государственной регистрации и расширить масштабы производства.

Регистрация

Фермерское хозяйство должно быть обязательно зарегистрировано в налоговой инспекции.

Индивидуальному предпринимателю гораздо проще реализовать свою продукцию, чем обычному фермеру.

Процедура регистрации достаточно простая: необходимо обратиться в налоговую инспекцию по месту жительства, заполнить заявление, передать нотариально заверенные копии личных документов и оплатить государственную пошлину в размере 800 рублей.

После получения регистрационного документа необходимо зарегистрироваться в страховом и пенсионном фондах, открыть расчетный счет в банке.

Финансовые вопросы

Кроме стартового вложения, следует учитывать и регулярные расходы.

Первоначальные расходы – это те денежные средства, которые необходимы для организации предпринимательской деятельности: регистрация, оборудование, строительство помещений, закупка семян или племени.

Постоянные расходы – это удобрения, корма, коммунальные платежи.

Необходимо составить подробный план с расчетами.

Доход от деятельности возможно получить только после завершения процесса выращивания.

Хотя некоторые виды деятельности, например, перепелиная ферма, окупаются очень быстро. Она будет приносить доход от реализации яиц практически сразу после закупки взрослых особей птицы.

Составляя план с расчетами, нужно учитывать доход и расход в двух вариантах: благоприятный и неблагоприятный.

Ведь растения и животные не всегда способны оправдать ожидания фермера, урожай может быть не таким богатым, как планировалось, животные заболевают, что влечет дополнительные расходы на услуги ветеринара. Вариантов трудностей, с которыми можно столкнуться, достаточно много.

Любое предприятие требует постоянного развития, чтобы малый бизнес приобрел более крупные масштабы.

Например, можно приобрести дополнительные земельные участки, которые можно оборудовать теплицами или загонами для животных.

Ваша предприимчивость – ваш успех

И последний пункт – это оценка конкурентоспособности. О рынке сбыта лучше позаботиться заблаговременно.

Для особо крупного хозяйства целесообразнее открыть свой магазин или арендовать место на рынке.

Малым фермам немного сложнее реализовать свою продукцию, оптовые покупатели и магазины предпочитают заключать договора только с крупными поставщиками.

Поэтому если в регионе достаточно много мелких фермерских хозяйств, захватить свою часть рынка будет сложно. Можно придумать новые идеи для фермерства, которые в регионе не развиты.



Фермерство как бизнес-идея для начинающих зависит только от предприимчивости бизнесмена.

Начать свое дело с нуля сложно. Следует как можно подробнее распланировать каждый шаг.

Вместе с тем сельскохозяйственная деятельность в России сегодня не настолько хорошо развита, поэтому каждый новичок имеет все шансы организовать выгодное предприятие.

Вконтакте

Рассматривая фермерство как бизнес идею для начинающих, многие будущие предприниматели не всегда понимают, что эта работа для тех, кто готов на ней буквально жить. Но, если такая перспектива не пугает и вы, несмотря на все трудности, готовы обдумать свой , то наши дальнейшие рекомендации о том, как начать фермерство с нуля – для вас.

Что вы получите вместе с фермерством?

Как уже обозначалось, фермерство – это тяжёлый труд, где нужно быть терпеливым, ответственным и готовым к разного роду неожиданностям. Но, приняв для себя решение – стать фермером вы, даже не подозревая об этом, получаете много позитивных моментов:

1. Ваша жизнь перенесётся в сельскую местность, где и воздух почище и продукты свежее, что для здоровья имеет очень хороший результат;
2. Организовав семейную ферму, вы получаете огромнейший шанс вместе с родными и близкими достичь успехов, что обязательно укрепит семью;
3. Работая всей семьёй, вы сэкономите на наёмных рабочих, которым пришлось бы платить зарплату;
4. Выбрав сразу несколько направлений, вы можете избежать рисков остаться без прибыли (например, не уродила картошка, но - порадовала клубника);
5. Поставив цель и задавая вопрос, «хочу заняться фермерством есть ли помощь государства?», вы всегда можете рассчитывать на льготы в налогообложении, а если поинтересуетесь, то узнаете, что государство очень благосклонно относится к таким бизнесменам и всячески способствует развитию их дела.

Хотя есть и некоторые недостатки:

1. Планируя открыть большое фермерское хозяйство, придётся раскошелиться, поэтому пока вы не приняли окончательное решение - нужно очень хорошо взвесить свои возможности;
2. В сельскохозяйственном бизнесе, нужно быть готовым к тому, что прибыль вы начнёте получать лишь через несколько лет поэтому, возможно, придётся залезть в кредиты;
3. Ни один фермер не может предвидеть природные катаклизмы, эпидемии, которые во все времена были главными врагами фермеров (можно, конечно, страховать скот, имущество, но всё ведь не застрахуешь) и это главный минус фермерского дела.

Но если есть цель и желание достичь её – все проблемы можно решить. Ведь в каком бизнесе всё гладко?

Что нужно, чтобы стать фермером?

Если сельскохозяйственные работы для вас что-то новое, то рассматривая фермерство как бизнес с нуля, вам придётся немного подучиться, или, хотя бы:

• Провести ознакомительные экскурсии на действующие хозяйства, желательно, чтобы по характеру они были близки к бизнесу, которым вы планируете заняться. Пообщаться с их хозяевами, попробовать поработать в их режиме (возможно, вы поймёте, что такая работа не для вас?);
• Навестить тематические ярмарки с участием продукции местных фермерств, где можно будет как пообщаться с опытными производителями, так и узнать, какую продукцию производят местные фермерства (возможно, эта информация повлияет на определение вашей бизнес-идеи);
• Заняться чтением книг, в которых есть необходимая информация по вопросам, имеющим отношение к выбранной вами специализации фермерства; чтобы понять с чего начать фермерство в России, определить какие навыки вам нужно освоить для успешного ведения фермерского бизнеса, поучаствовать в форумах на тему фермерства;
• Посетить семинары и прочие занятия, чтобы уметь ориентироваться в сельскохозяйственной экономике и политике на уровне фермерства, что очень пригодится в дальнейшей работе.

Выбор направления фермерской деятельности

Чтобы вам было выгодно заниматься фермерством, и оно начало приносить прибыль в минимальные сроки, нужно правильно определиться с выбором бизнес-идей. Тем более что в фермерстве с этим делом несложно. Ведь любая сельскохозяйственная специализация может принадлежать к одному из всего двух видов деятельности:

1. Земледелие;
2. Животноводство.

В первом случае, фермер делает ставку на выращивание разных культур. Это могут быть зерновые, овощи или фрукты, кормовые и т. д. В общем, - спрос на ту или иную продукцию подскажет и идею, что выращивать, но обязательным условием для этой специализации – наличие земли.

В случае с животноводством - та же схема. Изучаете, что пользуется спросом на рынке и формируете свою бизнес-идею. Тут главное, как можно точнее определиться выгодно ли заниматься фермерством в выбранной вами специализации. Ведь с одной стороны - можно удерживать большое стадо молочных коров (понадобятся большие земельные участки для их выпасания, заготовки кормов) и всегда иметь сбыт молока, но при этом работать с не очень высокой рентабельностью, а с другой – можно иметь небольшое стадо страусов, и получать гораздо больший доход.

Кроме того, есть ещё несколько факторов, которые могут повлиять на выбор отрасли фермерства как бизнес:

• Климатические условия. Это, пожалуй, самый важный фактор, влияющий на определение направления будущего фермерства и количества вложений. Например, говоря о развитии фермерства в России на северо-западе, понимаем, что из-за сурового и весьма переменчивого климата, самым выгодным сельскохозяйственным бизнесом может быть разведение гусей, коров, коз. К тому же там как раз много пастбищ и водоёмов;
• Удалённость от дорожно-транспортной структуры. Если фермерское хозяйство находится далеко от рынка сбыта и при этом отсутствуют нормальные дорожные сообщения – это приводит к росту себестоимости фермерской продукции. И это существенно влияет на возможность её реализации. Так что, выбирая место для будущего фермерства, учтите этот нюанс;
• Характер местности и качество земель. Если ваш земельный участок находится на ровной местности, грунт песчаный, то на ваше «хочу заняться фермерством с чего начать?» есть отличная идея – заняться выращиванием морковки или земляники. Эти культуры с удовольствием растут в такой земле. О чернозёме, для тех, кто интересуется, даже ничего не буду говорить, потому что в такой земле растёт всё. И фермеру, имеющему такой участок, можно только позавидовать. Ну а если местность болотистая, над её окультуриванием, конечно, придётся поработать и вложить немалые средства. Хотя, если денег нет, есть некоторые бизнес-идеи и для такой местности. Но о них мы расскажем дальше;
• Экология. Очень важно, чтобы свой урожай вы выращивали в экологически чистом месте. Наличие на вашей фермерской продукции отметки «экологически чистая» - это гарантия, что она будет иметь преимущество и быстро найдёт своего постоянного покупателя.

Где найти деньги на бизнес?

Несмотря на то что фермерство в России пользуется поддержкой государства, вопрос финансирования начинающих фермеров решить не всегда просто. Кредит для организации собственного дела в банках не предоставляют (его можно взять только действующему предпринимателю). Так что остаются только самые реалистичные варианты:
1. Привлечение инвестора (придётся найти его, убедить дать деньги и гарантировать прибыльность дела);
2. Взять кредит как физическое лицо, заложив имущество;
3. Взять взаймы у состоятельных друзей или родственников;
4. Обратиться в Министерство сельского хозяйства РФ или региональные представительства и попытаться получить грант на открытие собственного дела. Но для этого нужно иметь уже готовый бизнес-план, который можно написать самостоятельно (инструкции легко найдете в интернете) или обратиться к специалистам.

Регистрация деятельности

Следующим этапом на пути к цели стоит вопрос - как оформить фермерство? Ведь от этого зависит и решения земельных вопросов. Имея документ о регистрации своего бизнеса, госслужбы намного активнее будут способствовать вам в их решении. Что же нужно для регистрации?

Для начала нужно будет сформировать пакет документов, состоящий из:

• Заявления о регистрации фермерского хозяйства по форме Р21002;
• Соглашение партнёров (если учредителей несколько) о создании фермерского хозяйства;
• Документ, подтверждающий оплату госпошлины;
• Копию паспорта главы фермерского хозяйства;
• Заявление о переходе на единый сельскохозяйственный налоговый спец режим (это самый выгодный вариант налогообложения, если вы намерены заниматься только сельскохозяйственной деятельностью или же её оборот будет не менее 70% от общей деятельности бизнеса).

Чтобы получить ответы на вопросы, как начать заниматься фермерством с нуля, чем заниматься и какому направлению отдать предпочтение начинающим фермерам, советуем прислушаться к рекомендациям опытных фермеров – стартовать с выращивания овощных культур.

Экологически чистые овощи

Если вы любите работать на земле, то хорошим проектом, чтобы заняться фермерством с нуля, может стать бизнес-идея выращивания овощей с минимальным применением нитратов. Те, кто ведут здоровый образ жизни и уделяют особое внимание своему питанию готовы даже переплачивать за такие продукты.

А чтобы начать подобное производство, придётся позаботиться:

• О земельном участке для сооружения теплиц (в селе с этим проблема не стоит);
• О теплице (желательно с отоплением, для возможности выращивания ранних овощей);
• Семенах (их рекомендуется покупать в специализированных магазинах, чтобы иметь гарантию на качество);
• Органических удобрениях (из можно заготовить прямо на участке или купить либо взять у тех, кто содержит кур, коровы).

Конечно, на всё это потребуется определённая сумма денег. Но если учесть, что рентабельность такого бизнеса довольно высокая, эта бизнес идея фермерства того стоит. Нужно только внимательно изучить рекомендации по выращиванию овощей, спрос, что лучше всего продаётся и имеет высокую цену. И начинать работу.

Выращивание ремонтантной земляники

При правильной организации работы и соблюдении технологии эта идея фермерства уже в конце первого сезона может дать чёткий ответ на вопрос - выгодно ли заниматься фермерством? Ведь обработав участок площадью всего 15-16 квадратных метров, за сезон можно заработать около 100 тысяч рублей. В этом можно убедиться, проведя простые расчёты: один куст земляники может дать до 2 килограммов ягод, которые фасуются в стаканы по 200 грамм и реализовываются от 10 рублей. Получается, с одного куста имеем прибыль – 100 рублей. На одном квадратном метре можно поместить 60 кустов (это 6000 рублей).

Ещё одним преимуществом этой идеи есть тот момент, что стартовать можно, имея небольшой земельный участок. Но, как вы понимаете, даже на этом участке работать придётся много. Земляника требует хорошего ухода – иначе потеря урожая неминуема.

Выращивание дынь

Рассматривая эту идею как фермерский бизнес, сперва нужно выяснить подходят ли климатические условия вашего региона для этой культуры. Хотя, современные селекционеры вывели сорта, способные давать хороший урожай в любых условиях. Кроме того, следует хорошенько изучить технологию её выращивания и приобрести подходящий сорт. Например, чтобы засеять участок площадью 100 квадратных метров, нужно 250–300 грамм семян (примерная стоимость – 800 рублей). К этому добавьте сумму для приобретения необходимых инструментов.

Если погодные условия не подведут, а фермер придерживался всех правил технологии выращивания то, даже реализовав товар по оптовой цене, можно заработать от 20 до 40 тысяч рублей из 100 квадратных метров.

Выращивание фундука

Преимущество этой идеи для фермерства в том, что при очень большом спросе на продукцию, она отличается почти отсутствием конкуренции. Кроме того, фундук очень устойчив к колебаниям погоды, он не требует много места и, самое главное, неприхотлив в уходе. Так что, если вы только начали интересоваться вопросом, как заняться фермерством – советуем подробнее рассмотреть эту идею.

Но, решив приобрести земельный участок под эту культуру, прежде сделайте анализ почвы. Она должна быть богатой на магний, натрий, кальций и фосфор, а также уровень рН должен быть в пределах 6,8-7,2 единицы. Иначе – это скажется на урожайности фундука.

Подбирая саженцы (на гектар земли их потребуется около 600 штук с интервалом посадки 3-4 метра), старайтесь сосредоточиться на 2–3 сортах. Так,они будут лучше опыляться.

Реализовывать фундук можно в несколько способов:

• Со скорлупой (по самой низкой цене);
• Очищенный (цена гораздо выше);
• Фасованный в жареном виде.

Правда, в этом бизнесе есть один минус: три года, пока орешник будет расти, урожая не будет. Поэтому придётся подумать, что можно выращивать в междурядьях, чтобы можно было реализовывать в этот период. Это может быть лук, чеснок, свёкла, зелень.

Грибы вешенка

Эта идея для начинающих фермеров может быть интересна тем, что для её реализации не потребуется большой стартовый капитал. Чтобы , потребуется:

• Наличие небольшого помещения;
• Мицелий вешенки;
• Мешки;
• Солома.

В помещении должна быть обеспечена температура 17-18 градусов, высокая влажность, полная темнота во время проращивания мицелия и 12-часовое освещение, когда грибы пойдут в рост.

Выращивание вешенки, как утверждают специалисты, один из самых рентабельных земледельческих видов бизнеса. Кроме реализации грибов фермер с успехом может продать и от плодоносившие мешки соломой. Они могут использоваться и как удобрение, и как корм для животных.

Выращивание лозы

Эта идея идеальный вариант для тех, кто, имея земельный участок, думает, как заняться фермерством без денег. Ведь выращивание лозы для плетения корзинок, корзин для белья, производства шпалер, беседок, изгородей и прочих изделий, можно начать, вообще, без денег, потому что посадочный материал можно заготовить и на «диких» плантациях, растущих вблизи рек или озёр.

Лоза очень неприхотлива и превосходно растёт на любых почвах, даже непригодных для сельского хозяйства. На них очень хорошо выращивать растения с длинными, гибкими, крепкими прутьями, которые используются для плетения наиболее красивых изделий. Если почва богата перегноем – прутики вырастают очень длинные и толстые. Они годятся только для каркасных палок, например, при изготовлении мебели и обручей.

Чтобы иметь хорошую продукцию, за плантацией нужно правильно ухаживать. Прежде всего это - правильная посадка. В частности если почва влажная, саженцы высаживают в ряды с севера на юг, если сухая - с запада на восток, на склонной к переувлажнению - по направлению течения ближайшего водоема, и поперек посадочной площади на склонах. Черенки высаживаем по схеме 60 Х 40 см. Чтобы получить тонкие прутья саженцы размещаются ближе, по схеме 30 Х 40см.

Первую продукцию, можно получить уже через год. А на одном месте плантация может давать лозу 15 лет.

Животноводство как фермерский бизнес

Одной из самых актуальных и перспективных отраслей сельскохозяйственного бизнеса, является животноводство как бизнес идея, которая даже во времена кризисов оставалась прибыльной. Понятное дело, без определённых капиталовложений в этом дела не обойтись, но при грамотном подходе, они окупаются в короткие сроки и за несколько лет начинающий фермер может стать богатым и финансово независимым бизнесменом.

Выращивание бычков на мясо

В сельской местности фермерство как вполне реально организовать почти с нуля, особенно если есть возможность дешево приобрести молодняк. Но, чтобы результат деятельности был положительным, понадобится и время (примерно два года), и силы, чтобы его выкормить, выходить. Дальше всё просто - готовую мясную продукцию оптом сдаёте в рестораны, супермаркеты, или продаёте на рынке. Ведь говядина всегда пользуется очень большим спросом.

Выращивание свиней

Свиноводство в РФ из-за низкой рентабельности развивается очень медленно. Поэтому государство в последнее время начало уделять больше внимания развитию свиноводства и, что самое главное, давать финансовую поддержку предпринимателям, которые изъявили желание им заняться. Поэтому если эта бизнес-идея вас заинтересовала – можете смело готовить документы и обращаться в свои местные управления сельского хозяйства для выяснения нюансов получения государственной субсидии на .

Производство породистых гусей

Если вам не приглянулись уже перечисленные идеи бизнеса, фермерство на выращивании молодняка породистых птиц, вам должно понравиться, потому что это хоть и хлопотное, но очень прибыльное дело. На рынке ценятся породистые гуси. Они постоянно пользуются спросом, причём не только в сельской местности, но и среди городских жителей. Есть породы, которые стоят даже 100 тысяч рублей. А если парочка таких гусей приведёт потомство в количестве около восьми гусят, то, получается в сезон можно заработать 800 тысяч рублей. Большой плюс этого бизнес производства – состоит в том, что на содержание гусей в летнее время почти не нужны денежные вложения на корм. Гуси сами себя кормят, поедая траву. А ещё для них нужно обустроить маленький водоём для купания. Теорию, как ухаживать за малышами, можно легко найти в интернет-ресурсах. Более подробно об , читайте на нашем сайте.

Видео по теме

Индейки

Спрос на мясо индейки, которое обладает высокими диетическими качествами, всегда, несмотря на экономические условия, пользуется высоким спросом. Соответственно, с реализацией продукции у фермеров почти никогда не возникает проблем.

Конечно, имеет свои особенности, можно даже сказать – сложности. Но, несмотря на это, бизнес на выращивании индеек приносит фермерам хорошую прибыль, причём, в очень короткие термины. Все вложения окупаются уже за 8–10 месяцев, когда вес взрослой птицы достигает 20–25 кг.

Разведение улиток

Эта бизнес-идея в России не считается традиционной. Но, это, наверное, потому что фермеры ещё не знают, что очень прибыльное дело, к тому же – не требующее много вложений и усилий по уходу за подопечными. Эта функция сводится к прикорму и защите от возможных хищников (ежей, ящериц, землероек и т. д.).

Чтобы улитки имели спрос, например, в элитных ресторанах, при их выращивании нужно учесть некоторые стандарты. Например, по цене 3–5 евро за килограмм можно реализовать 20-граммовые улитки, длиной 5 см. Но нужно быть готовым и к более низкой цене.

Окупаемость улиточной фермы — 1,5 года при условии, что 100 кг маточного стада могут дать четыре тонны продукта за 1,5 года (это 360 000 р.) Главное условие – о сбыте нужно заботиться заблаговременно.

Свежие бизнес-идеи в сельском хозяйстве - тема, которую все чаще поднимают ведущие экономисты России на деловых конференциях. Может ли сельхозпроизводство быть рентабельным и как добиться процветания - сделайте вывод, основываясь на фактах.

Бизнес в сельском хозяйстве

Экономическая ситуация показывает, что отрасль требует значительных материальных, энергетических и временных затрат.

В целом, агропромышленный комплекс высокодоходен. Продукт несколько раз возрастает в цене, проходя промежуточные этапы: очистку, переработку, транспортировку, сортировку, фасовку, распределение по точкам продажи.

Помех предприниматели встречают много. Где всплывут трудности:

• климатические изменения;
• ухудшение экологических условий;
• эпидемии, мор скота, птицы;
• нашествие насекомых-вредителей на растительные культуры;
• природные катаклизмы;
• высокие госстандарты качества;
• проверки санитарно-эпидемиологических служб;
• сложности в получении сопутствующей документации - сертификатов, накладных.

В каких же сферах можно наблюдать наиболее высокие размеры чистого дохода - что говорят аналитики?

Прибыль и рентабельность - какой бизнес выгоден в сфере сельского хозяйства

Судить об этом можно по конкурентоспособности, нишам и спросу. Под эти показатели подпадают:

• выращивание зерновых, кормовых культур;

Под понятие «самый рентабельный сельхозбизнес» могут претендовать молочные предприятия: если за закупку сырья у фермеров заводчики отдают копейки, хотя , то реализуют они обработанную и расфасованную продукцию по цене в два раза выше себестоимости.

5 бизнес-идей в с/х с нуля

Перспективные пути для начинающего предпринимателя:

1. Растениеводство на гидропонике

Беспочвенная технология активно завоевывает мир. С капельным поливом вы можете целый год разводить декоративные цветы, (укроп, петрушку, салат, базилик) на продажу. Изготовить гидропонный аппарат легко дома, а затраты на удобрения и субстраты окупаются уже после реализации первого урожая.

2. Производство кормов

Зависимо от того, какой продукт вы захотите выпускать, разнится размер затрат и прибыли.

1. Полнорационный - чистый корм без концентратов и добавок. Изготавливать проще других, он не требует высоких затрат и специального оборудования - натуральные компоненты растительных культур смешиваются, высушиваются (сено), расфасовываются и поставляются заказчику.
2. Комбинированный - подходит для птиц и животных. Технология производства сложная, затратная, срок хранения короткий, однако прибыль больше при налаженном рынке сбыта.
3. Консервированный - для домашних питомцев. Потребуется значительное вложение капитала в оборудование:
• тестомесильная машина;
• шнековый экструдер;
• промышленная мясорубка;
• линия для проварки и фасовки, автоклав.

Нужно найти постоянного поставщика качественного сырья.

3. Коптильный цех

Производство копченой рыбы и мяса всегда рентабельно, поскольку праздники не обходятся без деликатесов. Честному предпринимателю, использующему высококачественное свежее сырье и хорошее оборудование, будут рады супермаркеты и точки розничной торговли.

4. Разведение перепелов

О пользе яиц и мяса этих птиц давно известно, поэтому спрос высок. Ферма в 1000 голов окупается уже через месяц существования. Правильно разработайте и ухаживайте за пернатыми надлежащим образом.

5. Услуги по обработке земли

Проблема сельскохозяйственной техники и рабочих рук всегда стоит остро. Почему не попробовать ее решить?

С трактором или комбайном или можно заняться вспашкой земельных участков, выкорчевыванием деревьев или насыщением почвы удобрениями.

Успех зависит от желания, трудоспособности, деловой хватки, материального положения, четкого бизнес-плана и понимания возможных трудностей и перспектив нового дела. Дерзайте – дорогу осилит идущий!