Биогумус (вермикомпост): свойства для растений, приготовление, применение на даче и дома. Собственный бизнес: производство биогумуса

Эта идея – своеобразное продолжение начатого в статье о продаже навоза. Я продавал компост из коровьего навоза, пока не решил несколько увеличить рентабельность своей затеи.

Здесь я не буду рассказывать о том, какое прекрасное удобрение биогумус и какой питательный корм калифорнийские черви. Что есть, то есть.

Мешок компоста в городе стоит 50 руб. А килограмм биогумуса около 10 руб. Я возил по 4 мешка компоста с собой в багажнике из деревни в город и отбивал деньги на бензин. Теперь, если я реализовывал 4 мешка биогумуса, то я получал 1000 руб. чистыми.

Я приобрёл маточную культуру красного калифорнийского червя (Eusenia Fetida). Тысяча штук стоит 500 руб., я купил две тысячи. Именно калифорнийский красный червь, а не обычный дождевой – потому что, он не ложится спать на зиму, он ест (значит и производит биогумуса) в 10 раз больше.

Согласно технологии вермикультивирования я приготовил обычные пластмассовые ящики с решётчатым дном из под овощей и фруктов. Эти ящики удобно ставятся друг на друга. В ящик я насыпал слой подпревшего навоза в несколько сантиметров, затем слой обычной земли толщиной 1 см. Раз в две недели подсыпал новый слой навоза и новый слой земли. Через 3 месяца получался целый ящик биогумуса, порядка 5 кг и увеличенная популяция червя. Когда биогумус был готов, я ставил поверх старого ящика новый с питательной средой, черви переползали наверх.

При такой технологии вермикомпостирования много хлопот. Необходимо большое количество ящиков, отдельное помещение. Кроме регулярного подсыпания навоза и земли, если надо получить ещё и хороший урожай червей, то компост необходимо раз в неделю рыхлить – червям нужен воздух. Коме того, не все черви переползали в верхний ящик. Однако это самый производительный способ, если уж и делать бизнес на биогумусе, то только таким образом.

Куда легче было мастерить компостные кучи из досок прямо на земле. Кучи заполнялись 1 м3 навоза и в неё запускались черви. Месяцев 6 они там делали своё дело, а затем я отделял червей от биогумуса. Расстилал кусок линолеума, на него высыпал кучу биогумуса. Червь не любит яркого света, ветра и сухости, поэтому неспешно уползал вниз кучи. Мне лишь оставалось каждые 30 минут снимать верх кучи, до появления червей, пока, наконец, на линолеуме не оставался клубок из червей. Однако особого труда стоило уследить за тем, чтобы черви не расползались по линолеуму. Минус данного способа в том, что биогумус получается не совсем чистый (не до конца переработанный). Зимой черви в куче погибали от российских морозов.

Я перекомпостировал всю навозную кучу порядка 10 тонн за 2 года не сильно напрягаясь. Деньги, к сожалению, посчитать не удалось, да и большой объём биогумуса использовался в своём хозяйстве. Сейчас я не занимаюсь продажей биогумуса, т.к. я делал всё это, во-первых, ради эксперимента, а во-вторых, ради освобождения заднего двора от продуктов жизнедеятельности коров моих родителей.

Практически все черви погибают зимой, поэтому я зимой держу резервный запас червей в доме, и каждый год начинаю практически с нуля. Что бы ни говорили об их неприхотливости, но сами по себе они жить и трудиться в наше благо не будут, необходимо создавать условия. Особенно, если мы хотим получить урожай не только из биогумуса, но и из червей.

Червей я скармливал домашней птице, от чего последняя была неимоверно счастлива. Сейчас весь навоз и помёт в нашем хозяйстве компостируется с помощью этих червей в одной большой куче. Каждую весну запускаю резервных червей из дома в общую кучу. К осени в куче их популяция увеличивается, за зиму погибают почти все. Компостирование идёт быстрыми тепами, куча не растёт. Биогумус, за счёт того, что его можно вносить без ограничений используется в своём же хозяйстве повсеместно.

Плодородие почв зависит от содержания в них гумуса, в образовании которого принимают участие почвенные животные и микроорганизмы. Однако, повсеместное применение химических пестицидов и минеральных удобрений, имеет свои последствия. Такие, как снижение плодородия почв, накопление тяжелых металлов и токсичных веществ. В результате почвы становятся малопригодными для выращивания сельскохозяйственной продукции. Одним из решений проблемы является внесение в почву биогумуса (вермикомпоста), полученного путём пищевой переработки отходов дождевыми червями промышленных линий.

Технология получения этого биоудобрения проста и легкодоступна. На данной странице мы предоставим вам текстовые материалы и видео по данному вопросу. Но сначала рассмотрим основные этапы получения биоудобрения.

Выбор червей и подготовка субстрата

Технология вермикомпостирования практически безотходна. В её основе - естественная способность червей перерабатывать органические вещества и почву, которые в их организме химически трансформируются, измельчаются, обогащаются полезными веществами. Для производства в крупных масштабах этот процесс осуществляют на специальных вермифабриках. Однако, простота технологии позволяет наладить производство в небольших количествах в условиях дома или дачи.

Главным условием получения биогумуса являются черви, среди которых популярны калифорнийские и их отечественный аналог гибрид «Старатель». Калифорнийцы отличаются прожорливостью, всеядностью, способностью быстро размножаться, но плохо переносят морозы и должны зимовать в тепле. В то время как «Старатель» продолжает гумусообразование даже при низких температурах. В целях экономии можно накопать обычных дождевых червей, технология при этом не утратит эффективности.

Как отмечается во многих обучающих видео и информационных статьях, для получения вермикомпоста используются органические отходы:

навоз;
листовой опад;
ветки;
сено;
солома;
остатки пищи;
фекалии.

В начале готовят субстрат для производства удобрения. Из отходов формируют бурт, увлажняют его, дополнительно вносят почву, опилки, песок, и оставляют перегнивать. Свежие навоз и куриный помёт токсичны для червей из-за содержания в них мочевины, мочевой кислоты и аммиака, поэтому их компостируют вместе с соломой (сеном) в соотношении 1:2. Для ускорения процесса перегнивания органики можно применить специальные биопрепараты - Тамир, Байкал-Эм, Биойодис, что улучшит качество биогумуса.

Выпуск и кормление

Когда процесс компостирования завершен, можно вносить червей. Но перед началом будет полезно посмотреть видео по данной теме. Для удобства субстрат помещают в любые контейнеры, ящики или корзины из натурального безвредного материала, например, древесины.

Как сделать биогумус

При необходимости нужно просверлить в них отверстия для достаточной аэрации и водного дренажа. Такие контейнеры будет удобно переносить в теплое помещение на период холодов для продолжения процесса производства биоудобрения.

Следует применить влажную подстилку из сена, соломы или измельченной бумаги, это обеспечит дополнительное проветривание. Технология предусматривает заполнение ящика подстилкой на три четверти, после чего добавляют компост. Затем на поверхности смеси делают отверстия и выпускают червей. Ждут пока черви полностью скроются в субстрате, накрывают ящик соломой и оставляют в проветриваемом месте.

Рекомендуемая плотность заселения червями - 2000 зкз/м2. Для их роста и улучшения питания требуется периодически добавлять свежие отходы. Одно из важнейших условий получения биогумуса постоянное увлажнение перерабатываемой смеси.

Процесс вермикомпостирования продолжается от 1 до 3 месяцев в зависимости от типа используемых отходов. В конечном итоге получается сыпучая, состоящая из мелких гранул коричневого или черного цвета масса, с запахом чернозёма, которая и является органическим удобрением.

Отделение червей от удобрения

Для отделения червей от биогумуса применяют два способа. Они достаточно просты, но при необходимости нужно обратиться к видео или другим обучающим материалам. Чаще всего - это просеивание небольшого количества смеси через обычное сито. При встряхивании сита, гумус отделяется от субстрата с червями и падает вниз. Все что осталось в сите, переносится в другой ящик и далее технология повторяется.
Второй способ извлечения биогумуса состоит в том, что червям длительное время не насыпают корм (3-4 дня). В результате чего они становятся голодными, и необходимо лишь нанести слой свежих отходов (5 см) на всю поверхность субстрата. Слой снимают спустя двое суток и вместе с находящимися в нём червями переносят в новое место. Если среди них попадаются мертвые особи, то их можно использовать для корма кур, свиней и других домашних животных. На зиму контейнеры переносят в теплое помещение, в таких условиях процесс получения биогумуса продолжается.

Результат применения вермикомпоста

Производство биоудобрения - это не только экологически и экономически целесообразный метод повышения урожайности почв, но и безопасный путь утилизации органических отходов. Использование биогумуса обеспечивает стабильное повышение плодородия почвы. При этом, наряду с повышением урожайности сельскохозяйственной продукции, снижаются затраты на дорогостоящие химические пестициды. Что позволяет сделать сельскохозяйственное производство практически безотходным, экологически безопасным и рентабельным.

Технология производства биогумуса предусматривает, что питание технологических червей может осуществляться только в перегнившем компосте или навозе. Для этого следует предварительно договориться с поставщиками навоза крупного рогатого скота и пищевых отходов относительно того, чтобы данное сырье некоторое время отлеживалось. Также и в условиях домашнего производства биогумуса достигают уровня прелости сырьевой массы и в это же время подготавливают деревянные ящики для червей.

Этап дозревания компоста в ящике

Компост помещают в деревянный ящик с учетом его физико-технических свойств, после чего необходимо тщательно перемешать между собой ферментированный навоз крупного рогатого скота, пищевые отходы и прелые листья. Для поддержки в пласте необходимого уровня влажности и температуры сверху его накрывают соломой и после этого периодически поливают теплой водой и тщательно перемешивают на протяжении нескольких дней. В процессе ферментации сырья уровень температуры внутри ящика достигает 40–50оС, по завершению процесса снижается до фиксированных значений.

Процесс вермикультивирования

Помещение технологических червей выполняется только в хорошо подготовленную среду, для чего рекомендуется опробовать качество компоста на небольшом количестве червей, и уже после положительных результатов запускать остальных. Акклиматизация технологических червей в новой среде происходит в течение нескольких месяцев, после чего они начинают выполнять свое прямое предназначение, в данном случае производить биогумус. Уровень влажности в компосте должен составлять не менее 70–80 %, уровень рН – в пределах 6–8 с обязательным разрыхлением субстрата, так как от этого зависит правильная аэрация и дыхание технологических червей. Технология производства биогумуса полностью построена на червях и полностью зависит от них, так что если вы решили заняться этим малоаппетитным делом, то первое, что вас должно заботить – это состояние этих не слишком приятных созданий.

Подкормка червей осуществляется каждые 10 дней, для чего вермикультивированный субстрат следует подготавливать заблаговременно. Для продолжительности жизнедеятельности червей в зимнее время года необходимо поддерживать уровень температуры не ниже +19оС, для чего компост укрывается слоем соломы, поливается теплой водой и помещается в отапливаемое помещение. Подсчет популяции технологических червей выполняется через каждые 3 месяца, для чего берется проба с участка размером 10х10 с последующим умножением количества находящихся в пробном участке червей на 100. В случае чрезмерного количества червей излишки реализовываются рыбакам, рыбным хозяйствам, птицефабрикам, производителям костной муки и прочим заинтересованным лицам.

Сбор биогумуса и червей

Процедура отделения гумуса от субстрата осуществляется посредством обычного сита, оснащенного ячейками в 2мм, с предварительным переселением технологических червей в новый деревянный ящик. Кроме этого отделение червей от компоста можно осуществлять методом задержки подкормки, после чего корм помещается на поверхность компоста. На протяжении нескольких дней все черви поднимаются к корму, где их удобно извлекать и тем самым отделять от гумуса.

Упаковка биогумуса

Упаковка биогумуса осуществляется в полиэтиленовые мешки с предварительным взвешиванием продукта. После процесса становления и развития производства осуществляется расширение ассортимента предлагаемой продукции методом сбора концентрированного жидкого гумуса или подготовки уже смешанной биоземли. В настоящее время практически никто, за исключением узкого круга специалистов–садоводов, не знает, что такое биогумус.

Так как даже среди дачников с огромным опытом, мало кто знает об этом удобрении, представляющим собой органическое вещество, получаемое в процессе жизнедеятельности огромной популяции дождевых червей. Биогумус представляет собой очень полезную для почвы массу из дождевых червей и экскрементов их жизнедеятельности.

Организация собственного дела

Технология производства биогумуса в искусственных условиях была разработана в США. Сам технологический процесс не требует каких-либо значительных финансовых затрат. Но зато приносит достаточно немалую и, что более важно, стабильную прибыль, тем самым делая организацию собственного бизнеса по производству биогумуса более чем целесообразной.

Первое, что необходимо для организации подобного рода бизнеса – это помещение, в качестве которого может использоваться какая-либо находящаяся на дачном участке постройка или гараж. Для организации крупного предприятия можно арендовать старые заброшенные фермы, цеха и прочие подобные строения. В большинстве случаев для разведения червей используют изготовленные их дерева ящики и в некоторых случаях кирпичные аналоги.

Технология производства биогумуса основывается на двух составляющих: субстрат и черви. Субстрат представляет собой навоз домашних животных и птиц, большая часть которого образуется на фермах, специализирующихся на разведении живности, охотно продающих или в большинстве случаев отдающих даром данный продукт производителям биогумуса, а в некоторых случаях еще и приплачивая за вывоз навоза с территории производства.

На территории нашей страны для производства биогумуса используют калифорнийских дождевых червей, так как они характеризуются высоким уровнем плодовитости. Их популяция всего лишь за один год может увеличиться в 500 раз! Основным недостатком червей является то, что уже при падении уровня температуры почвы до +4оС они погибают и тем самым могут прожить в наших условиях в огороде на даче всего один год.

По заверениям отечественных бизнесменов хорошо себя зарекомендовали дождевые черви из Владимирской области, которые не только хорошо переносят холода, но и отличаются плодовитостью. Оптимальными условиями для жизнедеятельности червей являются температура субстрата в пределах 18–20оС при уровне влажности не менее 70–80%.

Для полного съедания и переваривания одного кубометра субстрата червям необходимо не более 5 месяцев, на протяжении которых для избежания пересыхания его периодически поливают сверху теплой водой.

Готовый биогумус представляет собой взрослых червей крупного размера, которых отбирают вместе с гумусом.

Производство биогумуса как бизнес: технология, рентабельность, преимущества

В качестве основных преимуществ биогумуса от других удобрений можно упомянуть стопроцентную экологичность продукта, являющуюся максимально эффективным и безопасным удобрением для выращивания плодовоовощных культур, цветов и прочего.

Однако всегда возникал вопрос при таких смелых заявлениях производителей: «Почему даже самый отвратительный способ производства удобрения считается лучше, чем небольшие химические добавки?» Неужели чьи-то экскременты вперемешку с червями дадут результат лучший, чем удобрение, разработанное в современной лаборатории? Иногда все, что естественно бывает настолько безобразным, что перестает быть естественным для человеческой природы. И страшно представить, что мы едим продукты, которые у кого-то хватает смелости выращивать на таком «удобрении»!

Важные моменты

Перед организацией производства биогумуса следует помнить о том, что дождевые черви представляют собой одно из блюд рациона крыс, кротов и прочих грызунов. Именно поэтому в помещении, где будут находиться контейнеры с червями, обязательно наличие непроницаемых стен и потолка, а также пола с твердым покрытием. Кроме этого, немаловажным фактором в разведении червей является количество субстрата, который образуется в процессе разложения белка до аминокислот посредством ферментирующих микроорганизмов.

Приготовление субстрата выглядит следующим образом: навоз и прочее расстилается слоем толщиной в 30см, накрывается пленкой и нагревается до температуры в 50–60оС, после чего выдерживается на протяжении нескольких суток, после чего полученную массу сложить в кучу и довести до уровня влажности 70–80% и снизить ее температуру до 30о С. После чего субстрат готов!

Другие похожие статьи на Производственная технология изготовления экологичного удобрения (биогумуса)

Производственные этапы создания биогумуса

Для изготовления удобрения потребуются калифорнийские красные черви. Подойдет и обыкновенный российский дождевой червь, однако его производительность значительно ниже. Заранее заготавливается компост, который может состоять из любого органического материала – перепревшей листвы или опилок, отходов овощехранилищ, навоза свиней, коров, кроликов и других животных. Далее в компост запускаются черви из расчета 5000 особей на 1 м3 компоста. В производственных помещениях желательно поддерживать оптимальные условия для «работы» и жизнедеятельности червей, а именно, – температуру от 18 до 25°С, влажность воздуха от 80 до 85%. Компост лучше всего 1 раз в 2 дня поливать водой комнатной температуры. Биогумус получается вследствие переработки компоста червями и выработки ими экскрементов. Полный месяц переработки составляет около 5 месяцев.

Затраты на производство

Составим бизнес-план производства биогумуса с учетом небольшого производственного помещения в 40 м2. Помещение должно быть крытым и обязательно теплым. В среднем аренда такого помещения составит 10.000 рублей в месяц. В производственных целях нам понадобится инвентарь:

стандартная упаковка;
сепаратор – 1 шт.;
ведра – 3-4 шт.;
тачка 2-х колесная – 1 шт.;
распылитель – 1 шт.;
лейка садовая – 1 шт.;
грабли веерные – 1 шт.;
грабли – 1 шт.;
лопата штыковая плоская – 1 шт.;
лопата совковая – 1 шт.

Общая стоимость инвентаря не превысит 6.000 рублей.

Предположительно полезная площадь под компост займет 30 м2, что составит 30 м3 компоста. 1 м3 составляет 600 кг., таким образом, нам потребуется 18000 кг. компоста (18 тонн).

Рыночная стоимость 1 тонны компоста составляет 1.000 руб. Итого затраты на компост составят: 1.000х18=18.000 рублей.

Один калифорнийский червь при заказе крупной партии обойдется где-то 50 коп.

Бизнес-план производства биогумуса

(0,50 руб.). Произведем несложные расчеты:

30 (объем компоста)
х5.000 (количество червей на 1 м 3 компоста)
х0,50 (стоимость червя)
___________________
Итого: 75.000 рублей (доходы)

Посчитаем итоговые затраты на реализацию проекта по производству биогумуса:

50.000 (аренда)
+6.000 (инвентарь)
+18.000 (компост)
+75.000 (черви)
____________________
Итого: 149.000 рублей (расходы)

Затраты можно существенно сократить, если найти источник бесплатной поставки компоста или при наличии собственного производственного помещения.

Ожидаемая прибыль

После переработки компоста калифорнийскими червями на выходе получается 50% биогумуса от первоначального количества. Для нашего случая – 9 тонн.

Стоимость одного килограмма биогумуса составляет примерно 15 рублей.

Подведем итоговые подсчеты:

9.000х15=135.000 рублей

Рассчитаем чистую прибыль:

135000 (доход)
– 50.000 (аренда)
– 18.000 (компост)
___________________
Итого: 67.000 рублей (прибыль)

Рентабельность и сроки окупаемости бизнес-плана по производству биогумуса

Рентабельность составляет около 50% за один биологический цикл (5 мес.). Первоначальные капиталовложения окупятся примерно за один год.

Однако, в данном бизнес-плане мы не учли, что количество червей за год возрастет в огромное количество раз. Это можно также использовать для получения дополнительной прибыли или для расширения производства. Лишних червей можно перерабатывать на кормовые белковые добавки для скота или продавать живым весом для разведения.

Наблюдающийся экономический спад и стремительный рост цен на продукты питания, вынуждает владельцев частных домов во всём мире на своих задних дворах (по нашему – приусадебные участки и палисадники) вместо газонов, цветников и на замену декоративным растениям, заводить огороды, ставить теплицы, сажать ягодники и сады.

В качестве одной из причин продовольственного кризиса

можно назвать энергетическую проблему. Человечество ищет альтернативу ископаемым углеводородам. Одним из возобновляемых источников энергии является производство биотоплива. Для производства растительных масел, этанола и других видов горючего засеваются огромные массивы плодородных земель. Порой складывается ситуация, когда выгоднее пустить кукурузу на этиловый спирт, чем употребить в пищу или на корм скоту. Вот Вам и повышение цен, вот и дефицит продуктов. Это явление носит планетарный характер и имеет серьезное, все усиливающееся, влияние на мировой продовольственный кризис.

Вторая причина

– бесснежные зимы с оттепелями, губящими озимые, сады и ягодники.

Эти и многие другие причины приводят к дефициту мясной белковой продукции, которую повсеместно заменяют генномодифицированной соей.

С 1995 года в Эстонии цены на основные сельскохозяйственные продукты поднялись минимум в десять раз, а средняя заработная плата только три раза.

Стало совершенно ясно, что перед человечеством стоит проблема дефицита продовольствия, усугубляющаяся стремительным ростом числа землян. Она должна решаться на межгосударственном уровне, на государственном уровне в каждой стране и на уровне каждого из нас, в силу нашего с Вами разумения.

Во всем мире набирает силу один из возможных выходов из создавшегося положения – вермикультура.

Вермитехнологии позволяют не только значительно интенсифицировать производство сельхозпродукции, но попутно решает одну из самых насущных проблем человечества – позволяет сдержать, а в идеале, и совсем остановить загрязнение окружающей среды отходами жизнедеятельности человечества.

Интерес к вермитехнологиям неуклонно растет, все большим спросом пользуется производимая продукция, но пока, к сожалению, суммарный их вклад в мировое сельхозпроизводство остается весьма незначительным.

У всех на глазах потрясающие успехи арабов в деле преобразования окружающей среды. Ранее безжизненные пески Арабских Эмиратов и, Саудовской Аравии стали больше походить на цветущие сады. Именно в связи с освоением этого проекта, арабские страны стали одними из самых крупных потребителей биогумуса на мировом рынке. Поэтому мировые цены на биогумус диктуют арабские страны (единственное их требование – не производить компост на основе свиного навоза), а мировые оптовые цены на качественный биогумус доходят до $2 000 за тонну.

Хорошо налаженный, прогнозируемый спрос, безусловно стимулирует производство и дальнейшее развитие вермитехнологий во всем мире.

К огромному сожалению, не так обстоят дела на территории бывшего СССР. Необъятные территории пока еще позволяют безнаказанно сваливать горы непереработанного и даже необезвреженного мусора.

В силу сложившейся традиции «Чудесница Химия» позволяет пока получать, пусть и небольшие, но, более-менее, стабильные урожаи сельхозпродукции.

В наших странах немногочисленные энтузиасты делают попытки организовать вермипроизводства, но говорить о вермикультуре, как об отрасли сельского хозяйства пока еще не приходится. Для широкого распространения вермитехнологии есть одна трудность и это совсем не высокая стоимость популяции червей и вермикомпоста, а неосведомлённость потенциальных покупателей, привыкших к применению навоза и химических удобрений.

Таким образом, неосведомленность и является главным сдерживающим фактором развития рынка вермипродукции в наших странах.

Многие верми-предприниматели, хоть и предпочитают это не афишировать, в последнее время активно смотрят в сторону Запада и Востока, где потребительские возможности рынка могут быть практически неограниченными.

Примером такого наиболее прозорливого хозяйства,

уже имеющего англо

и арабоязычные страницы сайта,

а также ценящего прекрасных отечественных специалистов с опытом работы за рубежом,

является

«ООО Заречье-2».

В этих условиях становится понятно, что, несмотря на очень высокую рентабельность вермипроизводства даже на основе буртовой технологии, производители не станут снижать цену на свою продукцию.

А нам-то – 30 миллионам дачников и большинству фермеров, как попасть на этот праздник?

Наши потребности в биогумусе могут составлять сотни миллионов тонн, да покупать его нам не по карману. Правда, мы и раньше не очень-то увлекались цветниками и газонами – не до жиру.

Но и нам надо призадуматься, как интенсифицировать своё подсобное хозяйство без особых затрат.

И, вопреки сложившемуся мнению, я постараюсь Вас убедить, что, пока нет своего вермикомпоста, вполне рентабельно, даже выгодно, покупать его.

При цене вермикомпоста 40-50 рублей за килограмм, приобретать его гораздо лучше, чем химические удобрения и препараты, губящие землю, а главное, наше здоровье…

Всего 20% -ная добавка его в почву или приобретаемые для рассады и цветов торфо- и другие почвенные смеси, даст до 80% прибавки урожая, да не простого, а экологически чистого, что немаловажно для полноценного питания, здоровья и экономии на лечение.

Пересчитайте добавочную стоимость полученной продукции для своего региона и Вы убедитесь, что использование даже покупного вермикомпоста экономически вполне оправдано.

Даже на обыкновенной картошке, при внесении в посадочную лунку всего 200 г этого компоста, получаем прибавку урожая более 50%, то есть, если обычно с куста получал килограмм, то после применения вермикомпоста – 1,5 кг.

В Эстонии картофель зимой стоит до 40 рублей за килограмм.

Поскольку одного килограмма компоста за 40 рублей хватает на пять кустов, а прибавка урожая 2,5 кг – 100 рублей, то мы выигрываем 60 рублей – 150% прибыли.

Выигрыш на других культурах от внесения вермикомпоста под корень ещё выше.

А если учесть, что одного внесения достаточно на шесть лет, при этом почва оздоравливается, и Вы получаете экологически чистые продукты, то выгода очевидна. Добавим к этому то, что у плодов, полученных таким образом, повышенная лежкость – зимой и весной выкинете меньше гнили.

Теперь становится понятно, что применение вермикомпоста выгоднее и мы сделаем правильный выбор между ним и «Чудесницей Химией».

А что-же, покупая вермипродукцию, которая собирается только дорожать, мы так и будем конкурировать с арабскими нефтяными шейхами?

Нам за ними не угнаться, они, все равно, дадут лучшую цену производителю. И тогда, либо скупят на корню всю продукцию вермипроизводителей (а нам не достанется), либо, взвинчивая цену, сделают использование нами вермигумуса экономически невыгодным.

Безальтернативный выход есть – производить эту продукцию самим, то есть внедрить у себя, сначала дома, а затем и на участке, вермикультивирование.

Выход есть и у чисто городских, безземельных жителей – подоконники, балконы, а главное, крыши наших высоток.

А теперь, давайте проанализируем экономику вермипроизводства, которую выше мы скромно назвали «высокорентабельной»:

В Германии в 1991г. партия червей для разведения весом 300 г (1 000 особей) вместе с упаковкой продавалась мелким и средним производителям по 50-70 немецких марок, т.е. 400-560 эстонских крон или около 1 300 рублей.

В 2008 году в Эстонии 50 шт червей «EIFO» в розничной продаже стоили уже 50 эстонских крон или 110 рублей, это в 10 раз дороже чем в 2000 году.

Цена 1кг «EIFO компоста» за этот же период выросла с 5 до 40 эстонских крон или 90 рублей.

Растущие цены на вермипродукцию стимулируют расширение её производства.

Оптовые цены могут быть пока ниже, в зависимости от приобретаемой партии, но постоянно растут и вскоре приблизятся к общеевропейским.

Но даже при растущих ценах на вермикультуру, расходы очень быстро окупаются и гораздо быстрее, чем при вложении средств в разведение любых других домашних животных, а если учесть отсутствие каких либо проблем с кормом для червячков, то, несомненно, это очень перспективное дело со свободной бизнес-нишей.

Разница между себестоимостью и конечной ценой оптовых поставок вермикомпоста в торговую сеть определяет уровень рентабельности вермипроизводства, который может превысить 600% и зависит, в первую очередь, от цены исходного материала для субстрата, близостью вермипроизводства к источнику сырья и точкам сбыта.

Производство биогумуса является высокорентабельным (250-600%).

Средний уровень рентабельности буртового вермикомпостирования с укрытием полиэтиленовой плёнкой на открытой площадке в одном из экспериментов составил 386%, в неотапливаемом затемненном помещении – 384%, а в отапливаемом – 311%.

638% — максимальная рентабельность вермикомпостирования достигнута при использовании секционной «EIFO фабрики» в неотапливаемом затемнённом помещении или в специальных контейнерах.

Высокая рентабельность позволяет широко варьировать оптовые цены и премировать лучших продавцов, а растущая осведомлённость населения из СМИ и на собственном опыте о свойствах и качестве, повышает популярность вермикомпоста и самих червячков.

Равновесие для моего рынка сбыта (количество производимого вермикомпоста лишь незначительно превышает спрос на него) может нарушаться при наличии конкуренции, но пока в Эстонии я монополист.

Было несколько попыток

наладить веримипроизводство, но качество компоста было таково, что его и вермикомпостом назвать нельзя — с запахом навоза и не переработанными растительными остатками, в примитивной упаковке, потому вскоре были вышвырнуты с рынка.

Качество моего компоста отвечает европейским нормам – проводил анализы

и сертификацию.

Совершенствую внешний вид и расширяю разнообразие объёмов упаковки, забочусь о снижении издержек производства – максимально приблизил его с источникам сырья, снижаю транспортные расходы. Модернизирую технологию загрузки, процесс переработки, выгрузки и расфасовки вермикомпоста.

С 2000 года, маленькие красные дождевые червячки «EIFO», ни разу меня не подводили и зарекомендовали себя, как идеальные работники для вермикомпостирования.

Дайте «EIFO» кров в своём доме и они дадут Вам вермикомпост для оздоровления и Вашей землицы, в обмен на отходы кухни, сада, огорода, мелких и крупных птице- и животноводческих комплексов и не только.

Красные черви размножаются с такой скоростью, что здоровая популяция удваивается каждый месяц. Вы можете вычислить, сколько червей Вы можете отобрать из «фабрики» без отрицательного влияния на размер популяции, а при желании – поддерживать её рост. Вы отбираете 25 % наличного количества червей каждый месяц и при этом имеете такое же дополнительное количество червей, по сравнению с прошлым месяцем.

Выгоден ли бизнес по производству биогумуса?

1-й месяц: приобрели 1000 червей (может стоить более 1000 рублей)

2-й месяц: получили 2000 червей – 500 червей (25 %) = 1500 червей, оставленные для воспроизводства

3-й месяц: получили 3000 червей – 750 червей (25 %) = 2250 червей,

4-й месяц: получили 4500 червей – 1125 червей (25 %) = 3375 червей,

5-й месяц: получили 6750 червей – 1687 червей (25 %) = 5063 червя,

6-й месяц: получили 10126 червей – 2531 червь (25 %) = 7595 червей,

Как видим, даже с отбором каждый месяц 25 % от общего количества здоровой популяции на протяжении полугода, мы можем иметь увеличение поголовья маленьких питомцев более, чем всемеро.

Каждый дополнительный месяц обеспечит Вас достаточным количеством червей, чтобы продавать их, кормить рыбу и домашнюю птицу – до 10 граммов на голову в день.

Уже через два месяца Вы вернёте деньги, затраченные на приобретение червей, это не считая полученного компоста и выращенного на нём урожая, которые Вам придётся реализовывать из-за большого их количества – заранее ищите рынок сбыта и перспективу его расширения.

Процветающее вермисемейство, расширяясь каждый месяц, также будет нуждаться в большем количестве продовольствия. Избегайте кормить червячков неперемолотыми костями, острыми соусами и приправами к салату, маслом и солеными пищевыми продуктами.

Если Вы не имеете достаточно отходов, чтобы кормить червей, как только колония достигнет максимального размера, который сможете прокормить, можете отбирать до 50 % колонии червя вместо 25 % ежемесячно, что только принесёт пользу другим Вашим питомцам, которые едят червей неочищенными.

Цены на червей для промышленного и домашнего производства биогумуса.

Прежде, чем указать цены на червей, необходимо дать небольшое пояснение.

Для определения площади, условий и технико-экономических показателей при производстве биогумуса и необходимой для этого биомассы червей, применяется понятие 1-го ложа, что соответствует объему субстрата 50х30х15 см, помещённого в специально созданное сооружение.

В нём обитает, как правило, от 1 500 до 2 000 червей, включая взрослые и молодые особи, а также коконы с яйцами.

Наименьшего стресса при транспортировке червей можно добиться, если перевозить их в том субстрате, в котором они до этого обитали, поэтому цены указываются не на самих червей, а на ложи.

Стоимость одной ложи – 800 эстонских крон или 1860 рублей (оптовая цена без учета транспортировки). Сразу скажу – ложами, червей редко кто покупает – эстонский народ очень осторожен и недоверчив даже к разрекламированному товару и правильно делают – начинать надо с малого..

Цены на червей «ДЕНДРОБЕНА» для рыбалки – 10 шт – 15 эстонских крон или 33 рубля.

Упаковка – пластиковая коробка с субстратом, которого достаточно для комфортного содержания червей в течение месяца.

Цены на более мелких червей «EIFO» для компостирования — 50шт – 50 эстонских крон или 110 рублей.

Упаковка – пластиковая коробка с субстратом, которого достаточно для комфортного содержания червей до 6 месяцев.

Все цены в статье приведены по состоянию на 1 января 2008 года и могут меняться согласно каталогу:

Здесь Вы можете узнать почем черви и биогумус на «Яндексе»

Прогноз о том, как поведут себя вермипроизводство и цены в будущем, самый оптимистичный – при появлении конкуренции – спрос на вермипродукцию быстро растёт.

В среднесрочной перспективе самым благоприятным сценарием развития событий мне видится грядущее сегментирование рынка.

Первый сегмент

– крупные вермипроизводители, выпускающие сертифицированную продукцию международного качества в условиях высококультурного производства. Соответственно высоки и цены производимых ими продуктов, ориентированных на экспорт.

Второй сегмент

– армия любителей, производящих вермипродукцию, для удовлетворения, в первую очередь, собственных потребностей и реализующих на рынке излишки продукции. Это множество мелких производителей сформирует внутренний рынок, цены на котором будут, конечно, гораздо более демократичными, но и качество продукции может оказаться непредсказуемым (хотя рынок, являющийся саморегулирующейся системой, отторгнет недобросовестных участников). Суммарное количество продукции, производимой на этом рынке, естественно, учету не поддается, но может быть весьма значительным, что и будет решением тех проблем, которые мы с Вами обсуждали на этих страницах.

Технология производства биогумуса

Краткий обзор технологии производства бигумуса (вермикомпоста) по шагам, необходимое сырье.

Субстрат для вермикомпоста:

прелый навоз КРС;
сено или силос;
пищевые отходы;
прелые опилки, листья;
технологические черви.

Изготовление биогумуса по шагам

Подготовка среды для технологических червей. Необходимо учитывать, что питание червей происходит исключительно в перегнившем компосте и навозе. Для этого следует заранее договориться с поставщиками навоза КРС и пищевых отходов о том, чтобы продукт переработки некоторое время отлеживался. В условиях домашнего производства также достигают прелости субстрата. На этом же этапе происходит подготовка деревянного ящика для червей.
Этап дозревания компоста в ящике. Компост закладывают в ящик с учетом его физико-химических свойств. Необходимо тщательно перемешать ферментированный навоз КРС, прелые листья и пищевые отходы. Сверху пласт накрывается соломой, которая помогает поддерживать нужную температуру и уровень влажности. Дозревающий компост поливается теплой водой и перемешивается раз в 2-3 дня. В ходе ферментации температура внутри ящика достигает 40-50 градусов, а затем снижается до фиксированных значений.
Процесс вермикультивирования. Запуск червей осуществляется в хорошо подготовленную среду. Рекомендуется опробовать компост на 50 червях, а затем запускать остальных. В течение 1-2 месяцев черви привыкают в новой среде, далее начинают размножаться и производить биогумус. Влажность поддерживается на уровне 70-80%, уровень pH - около 6-8.
Производство биогумуса: Мифы и действительность 300% рентабельности

Разрыхление субстрата - залог правильной аэрации и дыхания червей. Подкормка происходит раз в 10 дней, поэтому субстрат для вермикультивирования подготавливают заранее. В зимнее время для продолжения жизнедеятельности червей следует поддерживать температуру около 19 градусов. Это достигается укрытием компоста слоем сена, орошением теплой водой и регулярным печным отоплением. Подсчет червейосуществляется через 3-4 месяца. Для этого берется проба с участка 10 на 10 см, количество червей в пробе умножается на 100. При хорошем потомстве часть продается рыбакам, рыбным хозяйствам, производителям костной муки или птицефабрикам.
Сбор биогумуса и червей. Гумус отделяется от субстрата с помощью обычного сита с ячейками 2 мм. Червей в это время пересаживают в новый ящик.
Второй способ отделения червей от компоста заключается в задержке подкормки на некоторое время. Затем корм вносится на поверхность компоста, через 2 дня все черви поднимаются к пище, где их удобно вылавливать и отделять от гумуса.
Упаковка биогумуса. На этом этапе необходимо предварительное взвешивание продукта, после чего происходит упаковка в полиэтиленовые мешки. При развитии бизнеса реализуется расширение ассортимента продукции путем сбора концентрированного жидкого гумуса или подготовки уже смешанной биоземли.

В настоящее время большим спросом пользуются новые биотехнологии, позволяющие при минимальных затратах на производство улучшать качество готового продукта без применения вредных химических веществ. К таким технологиям относится производство органического удобрения - биогумуса, который восстанавливает плодородие земли и повышает урожайность.

Биогумус (вермикомпост, червекомпост) — продукт естественной переработки навоза домашнего скота и пищевых отходов технологическими червями, используемый в сельском хозяйстве в качестве натурального удобрения.

Ассортимент получаемой продукции представлен вермикомпостом, жидким биогумусом (концентрат), биоземлей (смесь биогумуса и земли в рекомендуемой пропорции) и червями.

Фотография небольшого производства вермикомпоста

Рынок сбыта биогумуса, основные потребители:

садоводы;
рыбаки (продажа червей);
садовые товарищества;
хозяйства АПК;
птицефабрики, покупатели сырья для мясокостной муки;
магазины (торговые точки и онлайн-маркеты).

Организационный план

Бизнес на производстве биогумуса не требует больших затрат на сырье и оборудование. Поэтому подобное решение является оптимальным для начала бизнеса с минимальными вложениями или организацию производства на дому.

Цех по изготовлению биогумуса, США

Необходимый комплект оборудования для производства вермикомпоста

Для запуска производства червекомпоста необходимо сколотить деревянный ящик без днища. Дно делается отдельно из крепких досок или металла. При необходимости используют недорогие вермикомпостеры. Для круглогодичного производства понадобится отапливаемый сарай. Поддержание необходимого уровня влажности осуществляется за счет систем полива. Удобнее всего использовать систему капельного полива, однако могут применяться и другие методы. Цены на системы орошения обычно не очень высоки. Так, Каплица 500 производительностью 0,5 куб.м/ч будет стоить 1350 рублей.

Помимо системы орошения, понадобятся грабли, небольшая лопата, сито, ведра и другие мелкие хозяйственные приспособления. Для упаковки продукции необходим упаковщик с дозатором. С целью упрощения процесса производства в условиях домашнего бизнеса могут использоваться запайщик пакетов и весы. Рассмотрим оба варианта дополнительного оборудования:

Таким образом, для старта малого бизнеса оптимальнее использовать первый вариант При дальнейшем расширении бизнеса рекомендуется покупка полнофункционального упаковщика для удобрений (вариант № 2).

Технико-экономическое обоснование проекта

Капитальные затраты

Оборудование: 50 тыс. руб.
Товарный запас: 50 тыс.
Производство гумуса
Установка печи в сарае: 50 тыс. руб.
Регистрация ИП и другие расходы: 100 тыс. руб.

Итого капитальные затраты составят 250 000 рублей .

Расчет выручки

Расчет выручки от производства биогумуса с помощью калифорнийских червей (поголовье 100 000) за год с нарастающим итогом.

* Рентабельность бизнеса на производстве вермикомпоста определена на основании экспертного мнения автора статьи.

Вопросы и ответы по теме

По материалу пока еще не задан ни один вопрос, у вас есть возможность сделать это первым

В начале 2000-х годов с подачи Ковровской фирмы НПО Грин-Пикъ идея производства биогумуса, как бизнеса с огромной рентабельностью и небольшими стартовыми капиталами, стала распространяться по России.

Что такое биогумус?

Органическое удобрение, которое производят дождевые черви.

Уже это инновационное определение гарантировало интерес дачников, садоводов, фермеров, и остальных предприимчивых граждан.

300% рентабельности! Бизнес с нуля! Гарантированный сбыт! На такое не могли не ринуться сотни начинающих и опытных предпринимателей.

Но прошло 10 лет с момента первых успехов компании Грин-Пикъ. Технология производства биогумуса, дождевые черви, названые «технологическими», сам биогумус и водные препараты на его основе – вот неполный перечень ее продукции.

За это время в компании более 600 предпринимателей и частных лиц прошло обучение этой технологии. Цена технологии выросла в 10 раз по сравнению с 2002 годом. Обучение стоит денег, но это не останавливает желающих получить гордое звание «специалист по вермикультивированию».

Но все ли так гладко, как обещают руководители Грин-Пикъ в лице генерального директора Конина Сергея Степановича?

Особенно интересным представляется бизнес-план по производству биогумуса, размещенный на официальном сайте компании.

Вот с него-то мы и начнем выявлять мифы и открывать действительность производства биогумуса в России.

Мифическая рентабельность производства биогумуса

Если вы заглянете на сайт НПО Грин-Пикъ, то на ваши глаза может попасться Технолого-экономический расчет по производсту биогумуса на 1000 м² обогреваемой площади.
В конце данного документа вы увидите поразительные цифры.
Вам обещают, что через год работы у вас будет на 3 миллиона рублей готовой продукции, а затраты не превысят 500 тысяч рублей.

Это с учетом того, что 1000 м² помещения вы будете отапливать, переоборудовать, платить зарплату рабочим. А еще половину этой суммы потратите на приобретение червя.

250 тонн произведенного биогумуса, которые вы будете продавать по 12 руб. за кг, окупят все ваши затраты и позволят вам получить прибыль в размере 2,5 миллиона рублей.

Как рассчитывается рентабельность?

Это отношение суммы прибыли к сумме затрат на производство и сбыт продукции. Сколько рублей прибыли мы получим от каждого рубля наших затрат на производственные и коммерческие расходы.

В данном случае мы получаем около 5 рублей на 1 вложенный рубль. А это уже из области фантастики. Это уже больше смахивает на лохотрон, чем на реальный и серьезный бизнес-план.

А так ли это все важно?

Актуально ли производство?

Нет смысла говорить, что производство органических удобрений в нашей стране – это правильный и нужный вид деятельности.
Наши поля истощены и загрязнены минеральными удобрениями, пестицидами. Урожайность падает каждый год.

Даже дачники и огородники жалуются, что ничего не растет, что урожаи уже не те, а болезни и вредители уничтожают все на корню.

В этой ситуации биогумус, как натуральное органическое удобрение с уникальными свойствами, а также водные препараты на его основе действительно могут помочь.

Но это не панацея. Это лишь часть комплекса мер.

Но появились предприимчивые дельцы, которые продают сказку, мечту. А по сути, они лишь делают деньги, создавая иллюзию решения всех проблем.

«Открой свой бизнес, и получай 5 рублей с каждого вложенного рубля».

«Не растут помидоры – сыпь 200 грамм гумуса в лунку».

«Завелись вредители – водные вытяжки из биогумуса не только защитят растения, но и повысят урожайность».

Покупайте, применяйте, экспериментируйте. Но не рассчитывайте на мгновенный ошеломляющий результат. Не рассчитывайте на миллионные прибыли, не обеспеченные строгими расчетами.

Миф № 1. Реально ли произвести 250 тонн гумуса на 1000 м2 за год?

В принципе, это реально. И даже больше. Но суть вопроса в другом. Можно ли это сделать в первый год работы? Это при условии, что вам нужно:

1. Подготовить сырье для приготовления питательного субстрата. Это должен быть перегнивший навоз с полугодовой выдержкой.

2. Подготовить помещение для заселения червей.

В арендуемом или приобретенном коровнике это всего лишь:

залить пол бетоном, чтобы была ровная поверхность для гряд;
заложить окна кирпичем, чтобы зимой не выдувало тепло;
сделать подвесной потолок как можно ниже, по той же причине;
подъездные пути, ремонт внутренних помещений, разделение помещения на рабочие зоны сушки биогумуса-сырца, дробления сухого гумуса, фасовки;
подготовить складские помещения, где вы будете хранить его до весны.

Да. Всего лишь…

3. Привести и заселить червей в гряды.

И это при условии, что у вас уже есть рабочие системы водоснабжения и отопления. Можно представить, какой объем работ.

Один год из производственного процесса вы выкидываете. Пусть полгода. Остается полгода на заселение червем гряд, и начало производственного процесса.

Если из 1000 м² только 400 м² выделить под гряды, то при заселении миллиона особей через полгода вы получите только 100 тонн гумуса. И то, это будет гумус в грядах.

Его еще надо будет высушить, что невозможно без теплых полов и пропустить через дробильный аппарат. Не кусками же земли вы будете его фасовать?

Радужные перспективы рассеиваются как облако.

Миф № 2. Реальность затрат

Сколько там мы должны были вложить? 500 тысяч рублей?

Реальные цифры за первый год таковы:

– Приобретение земли и помещений (коровника) – 2-3 миллиона рублей (чем выше цена, тем меньше потом вкладывать в ремонт).

– Проведение ремонтных работ и переоборудование коровника – не менее миллиона рублей.

Много? Подсчитайте теплые полы в зоне сушки, подвесной потолок, обустройство подъездных путей для возможности заезда фур, системы отопления, водоснабжения, заливка полов, разделения общего помещения на рабочие зоны. Может и хватит миллиона.

– Покупка 500 тон навоза на год работы. Его доставка.

Отсюда следствие, что производство надо размещать либо рядом, либо в комплексе с молочной фермой, где навоз всегда в избытке.

– Черви. Миллион штук – это порядка 200 тысяч рублей, не считая доставки.

– Инвентарь (тачки, лопаты, ведра, термометры, измерители влажности почвы, кислотности).

– Оборудование для фасовки, сепарирования, дробления гумуса.

– Минимум один трактор с отвалом и прицеп. Или вы вручную лопатить 500 тонн навоза собираетесь?

– 6 рабочих для производства гумуса и обслуживания техники. Не считая управленческий персонал. Это если вы сами будете руководить и заниматься сбытом.

Что? Мне послышалось? Кто то говорил о 500 тысяч рублей затрат в год на производство?

Вы только зарплату подсчитайте. Как раз полмиллиона и выйдет.

Миф №3. Рентабельность 300%

Хорошо, не будем брать в расчет инвестиционные издержки.
Но никак не будут расходы ваши 500 тысяч рублей в год! Это только зарплата плюс налоги на нее.

А остальное? А сырье, а отопление, а вода?

Реальные расходы на производственную деятельность составляют порядка полутора – двух миллионов рублей в год. Это реальные данные аналогичного производства расположенного в Ростовской области. Даже объемы и количество персонала тоже.

Основной статьей расходов, помимо заработной платы идет отопление, сырье, электроэнергия. Не так то просто создать даже 15 градусов температуру в помещении с площадью в 1000 м2 зимой при минус 20 градусов на улице.

Соответственно, при объемах производства 250 тонн и цене в 10 рублей за кг мы получим лишь от 500 тысяч рублей прибыли.

Производство 400 тонн гумуса на этой же площади обойдется вам не намного дороже.

Стало быть, производя 350-400 тонн в год, что вполне реально на площади в 400 м2 гряд, мы получим товара на 3,5 – 4 млн. рублей, при ценах 10 рублей за кг.

А это уже позволит вам, как предпринимателю получать неплохой годовой доход. Рентабельность продукции составит до 100%, а это весьма неплохо. Но впереди еще самый главный вопрос!

КОМУ и ЗА СКОЛЬКО продавать наш биогумус?

Миф №4. Реальность цен и сбыта

Все можно учесть, все производственные работы выполнить, соблюсти технологию до мелочей. Но кому продавать?

И приходится с облаков и мифов о нереальной рентабельности и сверхдоходах возвращаться на землю.

А реальность такова, что биогумус нужен сотням фермеров, тысячам дачников и садоводов по всей России. Нужен как воздух, можно и так сказать. Но не по той цене, которая обеспечила бы вам сверхрентабельность.

В Москве килограмм гумуса в магазинах стоит 25 рублей. Платежеспособность жителей столицы позволяет им покупать для своих дач несколько сотен кг на сезон по этой цене.

В регионах даже 10 рублей за кг – это слишком высокая цена, которую не в состоянии платить большинство.

Вы можете вложить сотни тысяч рублей в фасовку, рекламу. Попытаться договариваться с оптовыми магазинами и супермаркетами. Объездить все фермерские и тепличные хозяйства. Но массово биогумус в России будет продаваться и покупаться еще не скоро.

Дачники, садоводы, огородники, фермеры, и даже руководители тепличных хозяйств и питомников не готовы покупать биогумус.
Им не хватает информации об эффективности. Они не знают, что это такое. Технологии выращивания различных культур не приспособлены под применение биогумуса.

Сбыт организовать будет крайне сложно.

Что делать?

Как производить биогумус в России, и нужно ли этим заниматься?

Нужно, хотя бы потому, что это отличный способ избавить страну от миллионов тонн органических отходов, скапливающихся ежегодно на фермах, в подсобных хозяйствах.

Но как этим заниматься?

В комплексе. Это один из лучших вариантов.

Если у вас есть ферма по выращиванию кроликов, то кроличий помет может стать едой для червей.

Сами черви – отличный товар, который можно продавать рыбакам. Оставшийся гумус можно использовать на подсобном участке или фасовать в мешки и попытаться продать.

Прочитайте статью: “ на разведении червей для рыбалки”

Начать с соседей, знакомых. Если будет спрос, то можно подумать о расширении.

Но особое преимущество получают владельцы и руководители фермерских хозяйств и колхозов, особенно те из них, кто обладает хоть каким-то поголовьем крупнорогатого скота.

Перерабатывая огромные количества навоза, который просто перегнивает на фермах и не всегда используется даже для удобрения собственных полей, фермеры и колхозники получают бесценное удобрение, которое действует гораздо эффективней навоза.

Но еще эффективней и выгодней делать даже в домашних условиях водные вытяжки из биогумуса. Применение их для внекорневой подкормки способно не только снизить поражение растений вредителями, но и повысить урожайность.

При этом затраты на удобрения снижаются в разы!

Ведь платить не надо за дорогую химию. Все свое. Только себестоимость. А она 5 раз ниже, чем стоимость минеральных удобрений.

Получается, что экономическую эффективность фермерских хозяйств можно многократно увеличить за счет внедрения технологий переработки органических отходов дождевыми червями. А это уже вопрос выживания всего фермерского и сельского хозяйства страны.

Но рассчитывать на то, что завтра занявшись производством биогумуса, через 2-3 года вы станете миллионером – не нужно. Не стоит слепо верить всем обещаниям и рекламным трюкам.

Исследуйте рынок и ищите оптовых покупателей среди фермеров и руководителей тепличных хозяйств.

Ваши усилия увенчаются успехом только при понимании потребности клиентов. А если его нужда лишь в том, чтобы снизить затраты на производство 1 кг помидоров, то зачем ему вы с вашим биогумусом? Ведь это не дешевый товар.

Но если вы сможете убедить производителя в том, что восстановленная биогумусом земля будет требовать вдвое-втрое меньше химических удобрений, то у вас есть шанс добиться успеха и в таком деле, как производство биогумуса и жидких органических удобрений на его основе.

Успехов вашему бизнесу!

В настоящее время тот факт, что плодородный слой на нашей планете появился благодаря деятельности земляных червей, ни у кого не вызывает сомнений. Еще Аристотель называл этих беспозвоночных животных «кишечником земли».

За сутки червь потребляет количество пищи, равное весу его тела — около 1 г. После переваривания он выделяет 60% биогумуса, который содержит все необходимые для растений питательные вещества, причем в хорошо сбалансированной форме.

Гумус, произведенный червями, — это лучшее органическое удобрение, когда-либо известное на Земле.

В состав гумуса входят азот, пятиокись фосфора, окись калия, кальций, магний, железо и другие микроэлементы, необходимые для растений.

А еще он обладает высокой влагоемкостью и способен удерживать до 70% воды.

Для начала собственного производства почвенного гумуса требуется совсем немного места. Используя для червей всего 30 х60 см полезной площади, можно произвести такое количество удобрения, которого достаточно для обеспечения годовой потребности всех растений, растущих на садово-огородном участке. А если имеется возможность расположить червей на 1 м 2 , то огородник за год получит более 1 т прекрасного удобрения.

Для производства биогумуса вполне можно использовать местных красных навозных червей. Они, конечно, несколько уступают красным калифорнийским «собратьям» по плодовитости, но зато более морозостойкие и могут питаться при более низких температурах питательного субстрата.

Особенности образа жизни червей. Тем, кто серьезно решит заниматься разведением червей, важно учитывать следующие основные особенности их образа жизни:

Червь живет в аэробных (воздуходоступных) условиях;

Для питания требует на 70-80% влажной, пульпообразной среды, прошедшей предварительную ферментацию с саморазогревом и разложением;

Кислотность среды обитания должна быть нейтральной (рН 6~8,2);

Оптимальная температура среды обитания должна быть: для питания — 20-25°С, для размножения — 12—17°С;

При температуре выше +32°С черви перестают питаться, а выше +35°С — погибают;

В кишечнике навозных червей живут целлюлозоразлагающие бактерии, поэтому они очень любят мокрую бумагу, солому и т. п.;

Тело взрослого половозрелого червя имеет длину 5-8 см, диаметр 3-5 мм, массу 0,5-1,5 г;

Поверхность тела у него влажная, покрыта слизью. В сухой среде черви быстро погибают, но из-за кожного дыхания и в воде не могут долго жить;

Ультрафиолетовые лучи для червей губительны, поэтому днем они уходят на глубину до 25 см, а ночью поднимаются к поверхности; зрелый червь живет 3-4 года (по некоторым данным — до 15 лет);

При оптимальных условиях влажности, питания и температуры популяция червей удваивается примерно каждые 40 дней; наиболее же интенсивно навозные черви размножаются весной и осенью.

Выбор места и способа производства биогумуса

Производить биогумус на дачном или приусадебном участке рекомендуют в емкостях, в кучах и в ямах. В любом способе есть свои «но»...

В кучах сложнее обеспечить сохранение равномерной влажности субстрата и они «расползаются», а в жаркие дни по краям подсыхают. В ямах затруднено прогревание субстрата, особенно в первые месяцы весенне-летнего периода, а значит, активное питание и размножение червей наступает позже.

При выборе варианта емкости необходимо учитывать следующие требования:

В ней не должен накапливаться избыток влаги, а воздух, напротив, — легко поступать в питательный субстрат;

Емкость должна быть удобной для работы при закладке и добавлении субстрата, периодическом рыхлении содержимого, при добавлении червей и их отделении от готового биогумуса.

Всем этим требованиям удовлетворяет короб (ящик без дна) прямоугольной формы. Размер его можно рассчитать исходя из количества субстрата, подлежащего переработке за один сезон.

В короб постепенно укладывают 170 кг питательного субстрата. Так как при закладке субстрата он рыхлится и смачивается примерно до 50%-ной влажности, достаточно взвесить 10-литровое ведро с рыхлым субстратом.

В коробе с размерами 1,2 х 0,6 х 0,6 м получают с апреля по сентябрь примерно 200 кг биогумса. Лучший материал для изготовления короба — плоский шифер. Из него выпиливают 4 стенки; они получаются достаточно жесткие, не гниют и легко укрепляются вбиванием колышков по углам короба. Можно собрать его из деревянных щитов, но чтобы они не гнили, с внутренней стороны короба их покрывают водостойким материалом (рубероидом, полиэтиленовой пленкой, старым линолеумом и т. п.).

Для защиты от кротов (проникнув в короб, они мигом уничтожат всю популяцию червей) под короб стелют металлическую сетку с мелкими ячейками, а поверх кладут кусок старого линолеума," толстой пленки или кусок плоского шифера.

Так как черви очень боятся ветра, короб располагают в защищенном от него месте (длинной стороной по ветру). Кроме того, ориентируют его так, чтобы в полдень он не перегревался солнечными лучами (лучше в тени каких-либо строений или растений).

Очень важно обеспечить своевременное удаление из короба излишков воды. Если грунт глинистый, на месте размещения короба делают из грунта возвышение с небольшим уклоном в одну сторону. На песчаном грунте короб устанавливают на ровном месте (или даже в небольшом углублении).

Закладка питательного субстрата и заселение его червями . В апреле, когда снег местами растает и обнажит кучу перепревшего навоза или компоста, приступают к закладке первой порции питательного субстрата. Аккуратно снимают верхнюю часть оттаявшего субстрата, перекладывают его в короб слоем 20-30 см и увлажняют до 70_80%-ной влажности.

Перед увлажнением на субстрат наносят порошок гашеной извести (или мел) из расчета 5 — 10 г на 1 кг массы. После увлажнения ему дают выстояться 10 суток, а затем дополнительно увлажняют подогретой водой, слегка перекапывают и заселяют червей.

Их можно набрать в верхнем слое оттаявших навозных куч. Заселять червей желательно в теплую погоду, при заходе солнца. В течение ночи они постепенно зарываются в глубь субстрата. Раскладывают червей небольшими кучками по поверхности субстрата, прикрывают небольшим количеством грунта, в котором их накопали, и закрывают сверху листом рубероида. Его выкраивают по размеру короба и протыкают в нескольких местах (для вентиляции).

Весной рубероид способствует лучшему прогреванию субстрата днем и сохранению тепла ночью. В жаркое лето необходимо побеспокоиться о защите червей от перегрева. Для этого рубероид заменяют листом поролона (толщиной до 2 см). Он дает защиту от испарения влаги, и через него же поливают питательный грунт. Можно укрывать короб измельченной соломой или мешковиной.

Черви, уложенные на субстрат, постепенно зароются в глубь грунта и в течение примерно 5 суток будут осваивать его. После этого питательный субстрат поливают, постепенно доводя влажность до 70—80%.

Полезные предостережения. Нельзя использовать навоз животных, не прошедший саморазогрев и ферментацию (за исключением кроличьего), так как от избытка находящегося в нем протеина черви могут погибнуть. По этой же причине нельзя подкладывать в червятник чрезмерное количество пищевых отходов.

Кроме того, нельзя использовать навоз, пролежавший более 2 лет после завершения ферментации — на этой стадии созревания в нем почти полностью отсутствуют протеин, сахара и витамины.

❧ Ни в коем случае нельзя использовать помет кур, гусей, индюков и другой птицы: ввиду его сильной кислотности.

Черви покидают питательный грунт и выползать из короба по 2 причинам:

1. Когда питательного грунта становится недостаточно. В этом случае вначале выползают половозрелые особи, так как у них от природы заложен инстинкт сохранения потомства.

2. Перед природными катаклизмами. Черви чувствуют заранее надвигающееся затопление питательного грунта, поэтому выползают наружу. Такое их поведение помогает прогнозировать надвигающееся большое ненастье.

Осенние хлопоты с червями . Осенью, после завершения производства биогумуса, приступают к отделению от него основной массы червей. Для этого подбирают 2 ящика такого размера, чтобы они одновременно могли разместиться внутри короба на поверхности биогумуса.

Дно у ящиков удаляют, а вместо него натягивают синтетическую сетку. В качестве таковой подойдут, например, сетчатые мешки из-под овощей.

❧ За 10-15 дней до начала отделения червей не кормят.

Затем в ящики с сетчатым дном укладывают свежую порцию питательного субстрата, равномерно распределив его слой по всей площади ящика (толщиной 15 см). Ящики устанавливают внутри короба и обильно проливают водой. Накрывают короб с ящиками рубероидом, а сверху, от прямых солнечных лучей, — досками или щитами.

За 5-6 дней половина червей переползет из короба в ящики со свежим кормом. Их извлекают и вываливают в заранее подготовленную и увлажненную кучу перепревшего компоста или навоза, в которой они могут перезимовать. В ящики снова накладывают свежий субстрат и устанавливают в короб.

Через 5-6 дней в ящиках окажется еще 30% червей. Их также переносят в компост или навоз, а в ящики накладывают 3-ю порцию субстрата. В этот раз ящики держат на биогумусе дней 10, за это время короб покинут еще 15% червей.

Остальных (примерно 5%) можно оставить в биогумусе.

Можно поступить по-другому: биогумус с червями складывают в большие полиэтиленовые мешки и опустить их в погреб (если он есть) , либо в заранее подготовленную яму глубиной на 20 см больше высоты самого большого мешка. Яму сверху закрыть досками и засыпать сухой травой, листвой или соломой.

Куча при засыпке ямы должна быть по диаметру больше ямы на 0,5 м с каждой ее стороны. Сверху на листву и траву насыпают слой компоста или перепревшего навоза высотой 1 м.

И в первом, и во втором случаях черви благополучно перезимуют и весной снова «приступят» к работе.

Необходимое количество биогумуса, которое понадобится для выращивания рассады, перебирают, отделив червей, складывают в пакеты и увозят домой.

Биогумус, известный еще как вермикомпост, представляет собой натуральное удобрение, которое по эффективности в несколько раз превышает органические аналоги. При его использовании урожайность возрастает на 25-50 %.

Примечательно, что нет нужды ежегодно вносить данное удобрение, поскольку оно великолепно насыщает землю питательными веществами. Достаточно проводить эту процедуру один раз в три-четыре года. Такие преимущества приводят к тому, что спрос на биогумус постоянно увеличивается. В связи с этим его производство может стать прибыльной и перспективной бизнес-идеей. О том, как организовать подобное дело, мы и поговорим в нашей статье.

Производство биогумуса: бизнес-план

Вермикомпост представляет собой отходы жизнедеятельности дождевых или калифорнийских червей, которых помещают в питательную среду, где создаются оптимальные условия для их размножения. Организацию подобного бизнеса можно разделить на четыре основных этапа:

Подготовительная стадия. На данном этапе подбирается подходящее помещение, которое затем оборудуется соответствующим образом. Также закупаются сами черви, и происходит юридическая регистрация бизнеса.
Цикл культивации, предполагающий измельчение сырья органического происхождения и его добавление по мере переработки в компостеры (примерно один раз в месяц), ежедневное увлажнение питательной среды, своевременную отсадку червей и отправку вермикомпоста на дальнейшую переработку.
Приготовления к сбыту готовой продукции. Производство биогумуса не ограничивается изъятием из компостера продуктов жизнедеятельности червей. Вермикомпост необходимо также тщательно просеять, просушить и только после этого можно переходить к фасовке. На данном этапе также потребуется взвесить и упаковать готовый товар.
Реализация. Данный этап включает поиск и расширение каналов сбыта готовой продукции с использованием различных маркетинговых инструментов.

Оформление необходимой документации

Что начать данный бизнес, вам не нужно оформлять какие-либо разрешения или получать сертификаты соответствия и лицензии. Вполне достаточно зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя (ИП) для уплаты налогов по упрощенной схеме.

Оборудование для изготовления вермикомпоста

Производство биогумуса не подразумевает использование какого-либо сложного оборудования. Потребуются лишь компостеры, которые можно как купить, так и изготовить самостоятельно из досок, механическое сито для просеивания, а также весы и приспособление для запаивания пакетов.

Стенки компостеров, в которых будут жить черви, должны иметь высоту порядка 35-40 сантиметров. Причем представлять собой они могут не только пластиковые или деревянные ящики, но и ямы с залитыми бетоном стенами. В зависимости от выбранного типа конструкции вермикультиваторов, на оборудование помещения в 50 квадратных метров потребуется затратить от 50 до 125 тысяч рублей.

Дополнительные агрегаты, такие как сито, весы и т. д. обойдутся еще в 30-40 тысяч рублей. Помимо этого, вам потребуется рабочий инвентарь в виде лопат, тележек, ведер, вил для рыхления, а также система полива и приборы для измерения температуры и кислотности почвы. На их закупку придется потратить еще около 30-40 тысяч рублей.

Выбор помещения для изготовления вермикомпоста

Производство биогумуса невозможно без наличия подходящего помещения. Оно должно в обязательном порядке быть оборудовано вентиляцией и системой отопления. Его площадь определяется исходя из планового объема выпуска готовой продукции. Также следует учесть, что потребуется дополнительное место для фасовки, упаковки и хранения компоста.

Что касается финансовых затрат на покупку или аренду и обустройство помещения, где будет происходить изготовление биогумуса, то они будут варьироваться в зависимости от региона и типа строения. Однако будьте готовы, что на данном этапе вам придется инвестировать от 50 до 500 тысяч рублей.

Приобретение колонии червей

Без этих маленьких тружеников вам не обойтись. Покупка 1000 червей обойдется вам в две-три тысячи рублей. Данного количества хватит для заселения двух квадратных метров вашей вермифермы. Если же вы планируете производить биогумус на площади в 50 квадратных метров, соответственно, на закупку достаточной популяции червей придется затратить порядка 50 тысяч рублей.

Сырье

Сырьем для производства биогумуса служит навоз, прошедший стадию компостирования. Как правило, используются продукты жизнедеятельности крупного рогатого скота. Сырье приобретается по цене 500-1000 рублей за тонну. Однако если повезет, можно договориться о бесплатном его вывозе, так как довольно часто фермеры сталкиваются с проблемой утилизации навоза.

Реализация готовой продукции

Основным продуктом вашей вермифермы будет чистый биогумус, расфасованный в мешки различного объема, а также смеси на его основе. Однако параллельно можно продавать и самих червей. Такой товар имеет смысл предлагать рыбакам, зоомагазинам и птицефабрикам, а также реализовывать его непосредственно в качестве производителей экологически чистого удобрения.

Потенциальными же потребителями вашего основного продукта будут дачники и хозяева приусадебных участков, любители домашнего цветоводства, а также различные питомники и фермы, занимающиеся производством сельхозпродукции. Кроме того, можно реализовывать удобрение оптовым покупателям, которые займутся его дальнейшей перепродажей.

Производство биогумуса: финансовая сторона вопроса

Стартовые вложения на покупку или аренду, а также оборудование помещения, обеспечение его всем необходимым и закупку червей составят от 170 до 800 тысяч рублей. Текущие расходы на коммунальные платежи, сырье, заработные платы и т. д. составят от 100 до 200 тысяч в год. Таким образом, ваши затраты в первые 12 месяцев функционирования бизнеса будут варьироваться от 270 тысяч до 1 миллиона рублей.

Что касается доходной части, то если производить и реализовывать 15 тонн биогумуса в год, то чистая прибыль составит от 150 до 200 тысяч рублей. Причем эту сумму можно увеличить вдвое, выставляя на продажу не чистый вермикомпост, а смешанный с другими субстратами.

Таким образом, вложения в бизнес на биогумусе окупятся через полтора-два года. При этом уровень рентабельности составит порядка 150-170 %.